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Joven al sufrir bullying por ser tartamudo e inspirado por una cita bíblica, lanza el libro "Párate y Sigue"

  • Leonardo García es un reconocido conferencista gracias al éxito de su proyecto, “Párate y Sigue”.
  • El animador Nelson Bustamante fue pieza clave para la publicación de su primer libro.
  • El emprendedor está trabajando en el lanzamiento de su primera trilogía basada en el acoso escolar.

Los problemas de salud pueden frustrar los sueños que cualquier persona puede anhelar. Sin embargo, hay individuos que se sobreponen a ellos y logran triunfar a pesar de las circunstancias. Este es el caso de Leonardo García, quien fue operado del corazón abierto con tetralogía de Fallot a los tres meses de nacido, teniendo muy pocas probabilidades de sobrevivir debido a que fue la primera intervención de este tipo que se hizo en el país.

Así lo comentó al periódico El Emprendedor en una reciente entrevista: “Yo crecí como una persona totalmente normal y mi interés en este producto que estoy ofreciendo a la sociedad nació en la adolescencia, porque a mí me quitaron mis sueños completamente. No podía jugar fútbol, tenis, ni ningún deporte que cualquier niño anhela debido a que se me imposibilitaba caminar, escribir o hablar. Además, tenía la particularidad de que en ocasiones me ponía morado, que es una consecuencia de este tipo de intervenciones”.

Los médicos le decían que su cerebro estaba por debajo del promedio para comprender diversas situaciones cotidianas, por lo tanto, no le permitían inscribirse en colegios. “De esta manera, crecí con muy baja autoestima y siendo rechazado por los demás, así que decidí hacer algo al respecto. Un punto de quiebre fue cuando intenté jugar fútbol por primera vez, pero a los instantes tuve que tirarme al piso, lo que generó un gran impacto en mí”, señaló.

A partir de aquí, Leonardo exigió que sus padres le contaran la verdad sobre su condición, ya que hasta entonces, no se lo habían contado por completo. “Recuerdo que mi mamá siempre encontraba una solución a cada problema y toda debilidad lo convertía en una fortaleza y yo creo que por eso estudié sistemas. Posteriormente, cuando nace mi hermano a los 17 años es que decido trazarme un proyecto de vida”.

El joven señaló que fue a través de la Biblia donde encontró su propósito de cara al futuro, ya que descubrió muchos pasajes en el que lo animaban a seguir adelante a pesar de los obstáculos que estaba viviendo. “Así que hablé con él y le dije: Dios, dame tu permiso para convertirlo en Párate y Sigue y que sean tus manos los que me guíen para hacer todo este camino”.

Superar el problema de la tartamudez

Por otro lado, Leonardo mencionó que sufrió bullying por la tartamudez que tuvo en su juventud, algo que le obligó a trabajar mucho en su interior para poder superar este inconveniente. “Lo que más recuerdo era que no tenía compañeros con los cuales jugar, compartir y ser uno mismo, y eso era lo que más me incomodaba, porque era un Leo completamente diferente a como era con mis padres. En consecuencia, yo sabía que si quería ser luz para los niños, debía pasar por estos retos para que el producto y el mensaje llegaran”, expresó.

Estas actitudes de rechazo ocurrían tanto con palabras como con acciones de desprecio a García, especialmente a través de juegos físicos o deportes como el fútbol, en el que lo maltrataban de diferentes maneras con el objetivo de divertirse sin importar las consecuencias.

Inicios en la universidad

Leonardo García comenzó la universidad a la edad de 17 años, eligiendo la carrera de ingeniería en sistemas en la universidad Gran Mariscal de Ayacucho como la plataforma ideal para él. Al preguntarle sobre el motivo que le llevó a esta elección, comentó: “Siempre vi en la parte virtual como un escape para encontrarme, a conocer gente que sí estaba allí conmigo. Sin embargo, cuando tenía citas con el psiquiatra para evaluar el tema de la educación siempre salían como profesiones ideales las letras y el derecho, aunque yo lo que quería era crear mi propio videojuego, tanto así que al final lo hice, graduándome en el 2018 e hice toda mi trayectoria de forma presencial”.

Su proceso universitario fue más complicado que la secundaria, ya que no tenía la protección directa de sus padres. Además, ya estaba teniendo éxito con su proyecto de emprendimiento, lo que hizo que muchos profesores dudaran de la idea que estaba creando. “Esto ayudó a enfocarme y centrarme en lo que importaba en realidad que era honrar mi vida y a ese niño que está luchando, aportando así mi granito de arena a la sociedad”, explicó

El ingeniero señaló que esto le llenó de mucho orgullo, ya que parecía que era la carrera más complicada para su situación, y a pesar de todos los pronósticos se graduó con honores. “Al final de cuentas, no importa lo que te digan, lo que importa es cuánto tú quieras avanzar y ese siempre ha sido mi mensaje principal para los jóvenes. Esto debemos usarlo como impulso para demostrar que sí podemos, y es allí donde encontré el tema del crecimiento personal”, comentó.

Dando el paso al crecimiento personal

Debido a los inconvenientes que sufrió en su juventud, Leonardo iba constantemente a terapia y fue allí donde le dieron una herramienta que transformó su vida. Primero que todo, comenzó a hablarse a sí mismo y a escribir un diario en el que plasmaba todas las conversaciones personales que tenía.

“Por otro lado, a los 18 años decidí crear un blog que rápidamente se hizo viral en todo el colegio. De hecho, a los 21 años varias personas de diversas partes del mundo me comienzan a invitar a sus países para dictar conferencias, algo que aún no me imaginaba por mi problema de tartamudez. A partir de aquí me tomé el asunto más en serio y acudí a una editorial a solicitar ayuda. Allí conocí a Carlos Fernández, autor del “Café del éxito” y me apoyó para dar los primeros pasos en la publicación de mi libro”, manifestó.

La publicación de su primer libro

El autor al leer el blog de Leonardo decidió darle una oportunidad y le ofreció todas las herramientas para que creara su primer libro. “Esto no fue un tema fácil para mis padres, porque ellos tenían mi historia completamente cerrada para los demás y no querían abrirlo nuevamente. Posteriormente, la editorial llama a mi mamá y les dicen que el libro está muy bonito, pero falta la historia para darle ese toque especial. Allí fue donde abrí nuevamente la biblia y le pedí a Dios que yo fuera lo que él quisiera”.

Sin embargo, todo cambia cuando se comunica con él, Nelson Bustamante, quien cree en él y le pide un video para retransmitirlo en sus redes sociales. El animador viajó a Lechería para conocerlo en persona y le ayuda a superar su miedo al público a través de una presentación virtual ante 300 o 400 personas. De esta manera, publicó su primer libro en el 2016 de forma independiente y ha tenido ayuda de diversas fundaciones, quienes lo han ayudado a financiar el proyecto.

“En estos momentos tenemos siete ediciones y ha sido una experiencia muy bonita. En cada edición hemos tenido 500 libros impresos, aproximadamente y con ventas a nivel nacional. Posteriormente, publicaron el material en Amazon y varias personas comenzaron a distribuirlo físicamente en varias partes del mundo. “Gracias a Dios conocí a Ismael Cala, él fue el que me respaldó internacionalmente y me ayudó a profesionalizarme y brindar un mejor contenido a los muchachos”, explicó.

Conociendo a sus ídolos

Leonardo cuenta que desde hace muchos años se hizo afín a diversos cursos y seminarios de desarrollo personal para nutrir su mente. Así fue como se enteró de la llegada de Ismael Cala, quien se iba a presentar junto a Maickel Melamed, otro de sus grandes ídolos. “Afortunadamente, me invitan a la conferencia en Caracas y por primera vez sentí que me estaban tomando en cuenta luego de lo de Nelson. Para ese momento mi libro aún no se había publicado, pero Ismael me llama a la tarima y descubrí que ese era mi propósito”

La actitud como factor fundamental

El cambio que ha vivido Leonardo en los últimos años ha sido bastante abrupto. De ser un joven rechazado por la sociedad a convertirse en un profesional y orador fundador de un proyecto que transmite un mensaje de esperanza para todos en general.

Al preguntarle sobre su aprendizaje al publicar un libro tan joven, respondió: “He aprendido que los límites están en la mente, por eso es que cuando alguien me dice que quiere publicar un libro y no sabe cómo hacerlo, pues le muestro mi ejemplo. Yo no sabía, pero las ganas me sobraban y eso es lo más importante. Por otro lado, el libro es mi producto más importante, porque sin él no sería ni la mitad del profesional que soy hoy, ya que finalmente es lo que me respalda y mi mejor carta de presentación”, explicó.

El momento de profesionalizarse

A pesar del éxito del libro Párate y Sigue, aún Leonardo no estaba del todo contento con lo que estaba sucediendo con el proyecto. A partir de aquí, utilizó la meditación como una herramienta de introspección para conocer cuáles eran sus miedos al respecto. Posteriormente, lo invitan a dar una conferencia al estado La Guaira para una sección de graduandos de quinto año. Esto supuso un antes y un después en su carrera, ya que gracias a la recomendación boca a boca lo comenzaron a contactar para otras presentaciones.

“Allí fue cuando los medios comenzaron a tomar en cuenta mi eslogan y me empezaron a entrevistar en canales como Venevisión, Globovisión y muchos más. Esto fue en el 2018 y a ellos se le sumaron medios impresos como El Nacional y algunas personalidades públicas del momento. De esta manera es que me pude dedicar 100% a esta actividad, lo que ha sido una bendición”.

Desempeño en los siguientes años

Luego de este gran impacto que tuvo en los primeros años, Leonardo confesó que la llegada de la pandemia le afectó significativamente. “Tenía viajes programados a Miami que se cancelaron por el Covid y luego se me venció tanto la visa como el pasaporte. Sin embargo, esto terminó siendo una noticia positiva, porque a través de zoom y otras herramientas digitales he podido conocer a varios ídolos que admiraba desde la infancia”, expresó.

Además, a finales del 2021 crea su canal de youtube para cumplir una de sus metas, que era la de tener un canal de televisión. Allí ha podido crear diversos contenidos que ayudan a motivar para que cualquier persona se levante a pesar de los obstáculos que se avecinen.

Lanzamiento del segundo libro

Además de “Párate y Sigue”, Leonardo decidió sacar un segundo libro en el 2018 y tiene la particularidad de que el prólogo lo hizo Ismael Cala, lo que le dio un valor agregado. “Fue un antes y un después, sobre todo a nivel espiritual y que se nota en cada libro. Además, es el primero que escribo yo solo, porque mi mamá aportó más que yo en el primer libro, pero en este estaba más preparado y tenía un target mucho más específico”, señaló.

Expectativas a futuro

Leonardo señaló que tiene muchas expectativas con respecto al futuro cercano. “En estos momentos estoy enfocado en escribir mi trilogía con base en el acoso escolar. Siempre soñé con escribir un libro de fantasía porque es mi género favorito, y aún no he decidido si voy a estudiar periodismo. Mientras tanto trato de vivir en el presente y dejar que Dios decida mi futuro”.

De esta manera, Leonardo García es un ejemplo de lo que puede lograr un ser humano cuando deja sus miedos atrás y decide aportar valor a la sociedad a pesar de las circunstancias. La trayectoria de este joven emprendedor no ha sido fácil, pero gracias a su perseverancia ahora puede ser una luz de esperanza para otros que están pasando por situaciones difíciles.

Modificado por última vez enDomingo, 13 Marzo 2022 11:55
P. El Emprendedor

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    Con 40 sabores únicos, esta empresa celebrará su legado y aniversario en la industria de los helados
    Con 40 sabores únicos, esta empresa celebrará su legado y aniversario en la industria de los helados

    En el marco del reporte especial “El Negocio del Helado” El Emprendedor entrevistó a Fátima Miranda, coordinadora de comercialización de Concentrados Flavors, quien conmemora 35 años de aniversario.



    Mariche, Caracas, 19 de diciembre de 2024 — La fábrica venezolana Concentrados Flavors, especialista en la creación de saborizantes y colorantes para la industria alimentaria, celebra su 35º aniversario con un catálogo de más de 40 sabores únicos, consolidando su legado como líder en la industria alimentaria y del sector heladero.

    La coordinadora de comercialización Fátima Miranda, destacó el enfoque innovador y estratégico que ha permitido a la empresa posicionarse como un aliado clave para pequeños y grandes productores del país.

    "Nuestros saborizantes y colorantes son adaptables a cualquier producto alimenticio, desde helados hasta preparaciones saladas, lo que nos ha permitido trabajar con importantes marcas nacionales que confían en nuestra calidad", afirmó la coordinadora de comercialización.

    Entre las propuestas más exitosas que han conquistado el mercado destacan sabores como fresa samba, piña colada, galleta Oreo y Nutella. Estos sabores reflejan no solo la creatividad, sino también la capacidad de la empresa para anticiparse a las tendencias del mercado y las necesidades de los consumidores.

    Sus claves para el éxito

    El sector heladero, tanto artesanal como industrial, ha sido un pilar fundamental en el crecimiento de Concentrados Flavors. La empresa colabora con reconocidas marcas como Heladería La Poma, Coco Factory y Tu Paleta Fiesta, con quienes ha co-creado sabores innovadores y adaptados a las tendencias actuales del mercado venezolano. Esta relación cercana con sus clientes ha sido clave para garantizar soluciones que realmente impulsen el éxito de cada producto.

    La capacidad de adaptación a las necesidades de los clientes es una de las estrategias más destacadas de la compañía. Gracias a un equipo especializado en investigación y desarrollo, Concentrados Flavors ofrece soluciones personalizadas para pequeños productores que buscan diferenciarse en un mercado cada vez más competitivo. "Fomentamos la relación cercana con nuestros clientes, ayudándoles a identificar qué sabores y productos pueden potenciar su crecimiento. Nuestra meta es apoyar el desarrollo económico a través de productos de calidad", agregó la coordinadora.

    Crecimiento y proyección a futuro

    Con una red sólida de distribuidores nacionales, Concentrados Flavors garantiza la disponibilidad de sus productos en todo el país, convirtiéndose en un actor clave en la cadena de suministro alimentario. Esta cobertura nacional permite llegar a negocios de todos los tamaños, desde emprendimientos locales hasta grandes industrias que requieren soluciones a mayor escala.

    De cara al futuro, la empresa apuesta por nuevos desarrollos como su base de jugos en polvo, una innovación diseñada para ampliar su impacto en el mercado y responder a las nuevas demandas de la industria. La celebración del 35º aniversario no solo destaca la solidez y la trayectoria de la compañía, sino que también refuerza su compromiso con la calidad, la innovación y el impulso del sector alimentario venezolano.

    Escrito el Jueves, 19 Diciembre 2024 08:26 en Emprendedores ¡Deja el primer comentario! Visto 88 veces
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    Ella hizo de la repostería una forma de expresar amor familiar y alcanzó el éxito
    Ella hizo de la repostería una forma de expresar amor familiar y alcanzó el éxito

    Elizabeth Blanco es repostera y embajadora de grandes marcas, y enseña cómo encontrar en la repostería no sólo una profesión, sino una forma de expresar el cariño a los que más amas.



    Elizabeth Blanco, oriunda de Barcelona, estado Anzoátegui, comenzó su carrera como diseñador gráfico en el mundo de las revistas y de los medios de comunicación, donde diseñaba maquetas y producía folletos. Trabajó con empresas y proyectos importantes, incluyendo el diseño de revistas corporativas y campañas para centros médicos. “Yo imprimía en Caracas y trabajaba con estampa, hacía todo lo que puedas imaginar”, recuerda con nostalgia.

    Sin embargo, un accidente laboral en 2010 la llevó a un punto de quiebre. “Mi cuerpo cayó encima de mi rodilla…y luego de haberme operado, me volví a caer y perdí la operación”, comenta. La recuperación fue lenta, y aunque intentó aferrarse a su profesión, la transición de empleada a emprendedora representó un reto personal y emocional. “Yo jamás me imaginé que los periódicos iban a desaparecer.  Para mí, era mi vida; yo tengo mis primeras revistas intactas”, expresa.

    Fue en este contexto que Elizabeth comenzó a explorar la repostería como una forma de terapia. Inspirada por su abuela, encontró consuelo en la creación de ponquecitos. Sin embargo, aceptarlo como una posible carrera o profesión fue un desafío. “Yo no aceptaba que la pastelería podía ser una profesión... me daba miedo el rechazo social por no trabajar en lo que había estudiado”, admite. “Mi principal miedo era darme cuenta que no me podía sentir feliz con algo que me hacía sentir vacía, y que la gente lo notara, porque yo soy muy transparente. Si me da por llorar, lloro frente a ti y no me importa”, aseguró.

    Con el tiempo, las señales de su pasión se hicieron evidentes y decidió seguir su corazón. “Yo sentía que había algo que me faltaba y con el tiempo me di cuenta, que eso me lo daba la pastelería, pero no lo quería aceptar ¿entiendes?; yo ya estaba como cuadriculada, sentía que ya estaba lista para simplemente casarme, tener hijos y no fue así. Y la pastelería me demostró otra cosa”, agregó.

    Mientras se recuperaba un negocio surgió

    Tras su accidente, Elizabeth decidió formalizar su conocimiento inscribiéndose en una escuela de pastelería, a pesar de las limitaciones físicas que enfrentaba. “Yo iba en muletas a la escuela y era la única que podía sentarse porque todo es de pie en la cocina”, recuerda. Su pasión la llevó a mejorar sus técnicas y ver que podía ayudar a otras estudiantes.

    Impulsada por una amiga, Elizabeth creó su primera cuenta en la red social de Twitter llamada Ponquecitos Barcelona, y a través de ella poder expresarse, pero aún no lo veía como negocio. Con recursos limitados, comenzó a vender ponquecitos saludables que preparaba en un pequeño horno eléctrico. Su enfoque inicial era más personal que comercial. “Al principio, lo veía como una forma de drenar mi depresión”, señala.

    Pero el gran giro hacia el negocio, sucedió cuando Elizabeth identificó que sus alumnas, mujeres mayores que ella, buscaban algo más que habilidades técnicas: deseaban crear postres para reforzar la conexión emocional con sus seres queridos, especialmente con sus hijos y nietos. “Si, la gente no viene a emprender, la gente viene a aprender a hacer postres para conectar con las emociones de su familia”, explicó.

    Las señales de que tenía un negocio que no aceptaba se hacían cada vez más evidentes. Llegaron encargos importantes, como la solicitud de la esposa de un alcalde para producir 1.000 ponquecitos para un evento social en Barcelona, estado Anzoátegui. Este hito marcó un punto de inflexión en su negocio, demostrando que podía manejar volúmenes más grandes y conectar con un público más amplio.

    Perderlo todo en redes y comenzar de nuevo

    Elizabeth no solo decidió enseñar para mejorar los procesos y técnicas que había aprendido, si no que había construido una comunidad significativa en redes sociales, alcanzando 70.000 seguidores esta vez en la red social de Instagram, una cifra que representaba años de trabajo y conexión con su audiencia. Sin embargo, un hackeo en su cuenta destruyó todo en cuestión de horas. “Yo sentí que se me murió alguien... fueron días duros, de un gran luto”, relata sobre el impacto emocional y profesional que esto representó.

    Lejos de rendirse, decidió crear una nueva cuenta en Instagram desde cero. Con paciencia, esfuerzo y contenido auténtico, logró reconstruir su comunidad, actualmente tiene más de 50 mil seguidores.

    Con la llegada de la pandemia en 2020, digitalizó sus clases y llegó a conectar con más de 900 alumnos de distintas partes del mundo. “Tengo alumnos hasta de la Patagonia... en un año llegué a ganar más de 30.000 seguidores”, explica sobre su resiliencia y capacidad para adaptarse.

    Importantes marcas reconocen su potencial e impacto

    La resiliencia y dedicación de Elizabeth no pasaron desapercibidas. Con el tiempo, se convirtió en embajadora de marcas como Piu Dolce, una línea de polvos para hacer helados de La Florida, la mayor fábrica de barquillas de Venezuela, entre otras como Chocolates Krön y Amoratia.

    La relación de Elizabeth con Piu Dolce comenzó de manera técnica, cuando fue contactada por el gerente de la marca La Florida para colaborar en la mejora de sus fórmulas. “Él me llama para mejorarlas, él quería que yo las probara… siempre fue muy abierto a innovar”, recuerda Elizabeth. Este inicio marcó el comienzo de una relación profesional basada en la confianza y el compromiso por perfeccionar el producto.

    Su capacidad para conectar emocionalmente con los productos y generar contenido auténtico la posicionó como una figura clave en la repostería venezolana. “En un año he trabajado con seis marcas... conecto y genero contenido con esos productos”, explica.

    Además, ha desarrollado workshops innovadores para enseñar a emprendedores a optimizar sus recursos. Uno de sus talleres más populares se enfoca en reducir mermas en la producción de helados. “Hago un workshop donde les enseño a los participantes que no pierdan la merma... esa merma es una ganancia”, comenta.

    Reflexiones sobre el éxito y el propósito

    Hoy, Elizabeth ve la repostería no sólo como un negocio, sino como una herramienta para empoderar a otros. Sus proyectos futuros incluyen expandir sus clases y talleres, con un enfoque en técnicas accesibles y decoración avanzada. Más allá de las recetas, busca transmitir un mensaje profundo, “Delicias es más que una receta, es conectar con las emociones”, afirma.

    Su historia demuestra que los desafíos pueden transformarse en oportunidades. Desde sus primeros ponquecitos hasta convertirse en embajadora de Piu Dolce, su trayectoria es un testimonio de resiliencia, creatividad y amor por lo que hace. Hoy, inspira a otros a encontrar su pasión y convertirla en un propósito de vida.

    Escrito el Jueves, 12 Diciembre 2024 13:15 en Emprendedores ¡Deja el primer comentario! Visto 272 veces
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    Especialista revela los nichos de negocios del mercado del helado en Venezuela para 2025
    Especialista revela los nichos de negocios del mercado del helado en Venezuela para 2025

    Este 2024 el mercado del helado “marcó un despertar” así lo expresó Joan García, asesor de emprendimiento y fundador de Pastry Chocolate Academy.



    Después del éxito rotundo de FeriHelados, la feria del helado celebrada en el Urban Cuplé del CCCT, en la ciudad de Caracas, el periódico El Emprendedor entrevistó a Joan García, fundador de Pastry & Chocolate Academy, como parte de un trabajo especial para entender el negocio del helado en Venezuela. Durante la conversación, García compartió su visión sobre las tendencias, los retos y las oportunidades que ofrece esta industria para quienes buscan emprender en el país.

    "Los mercados están. Hay muchísimos. Por ejemplo, el mundo fitness: bajos en grasas, bajos en lactosa, helados con proteínas, sin azúcares… Estos son mercados bastante interesantes y muy rentables", destacó García. La industria del helado, aunque tradicional en muchos aspectos, está llena de posibilidades para quienes se atrevan a innovar y adaptarse a las demandas actuales.

    Liderando la formación en repostería y heladería

    La conexión de Joan García con la gastronomía proviene de su legado familiar. A través de "Delsy Repostería", su familia se destacó en la repostería y panadería, sentando las bases para lo que más tarde sería la Pastry Chocolate Academy, una academia especializada en formar emprendedores, donde se combinan técnicas tradicionales con tendencias internacionales adaptadas al mercado venezolano. Desde allí, no sólo capacita a futuros empresarios, sino que también los guía en la creación de propuestas que atiendan necesidades específicas del consumidor local.

    "Nuestra academia surgió para llenar un vacío en la formación profesional del sector. Queremos que los emprendedores tengan las herramientas para desarrollar productos de calidad y, al mismo tiempo, identificar oportunidades en un mercado tan dinámico como el del helado", explicó García.

    Tendencias y nichos clave del negocio

    En un sector tradicionalmente enfocado en los sabores clásicos, García identifica varias tendencias que están marcando la pauta internacional y que pueden ser adaptadas al mercado venezolano:

    1. Helados fitness:

    Con el auge de un estilo de vida saludable, los helados bajos en calorías y altos en proteínas están ganando popularidad. Según García, "los helados fitness tienen un mercado interesante, pero necesitas saber cómo llegarle al público adecuado para convertirlo en un negocio rentable".

    2. Productos sin lactosa:

    La demanda de productos libres de alérgenos sigue creciendo. "Las personas con intolerancia a la lactosa buscan opciones que no comprometan el sabor. Es un mercado que, aunque es de nicho, tiene clientes muy fieles", explicó García.

    3. Helados soft:

    Este tipo de helado, que requiere menos inversión inicial en maquinaria, es ideal para quienes buscan iniciarse en el negocio. "El helado soft es un producto que siempre llama la atención y puede ser muy rentable si se maneja con un concepto innovador", agregó.

    4. Sabores autóctonos:

    García destacó el potencial de rescatar sabores tradicionales como el arroz con leche. "Esos sabores son parte de nuestra identidad y representan una oportunidad para crear un producto único y diferenciador", afirmó.

    Errores comunes al iniciar en el negocio de heladería

    Durante la entrevista, García también resaltó algunos de los errores más comunes que cometen los emprendedores al iniciarse en el negocio de los helados. Uno de los más frecuentes es elegir la maquinaria basándose solo en el precio. "Compras la máquina más económica y luego descubres que no cumple con las necesidades de tu negocio. Esto no solo afecta la producción, sino que genera frustración y desmotivación", explicó.

    Otro error importante es no controlar adecuadamente la calidad de los ingredientes. Según García, utilizar insumos de baja calidad o no medir las cantidades adecuadas puede afectar tanto el sabor como la textura del producto, alejando a los clientes potenciales.

    Además, muchos emprendedores desconocen cómo calcular correctamente sus márgenes de rentabilidad. "La rentabilidad del helado está en entender los costos ocultos, como el aire y el agua en la mezcla. Si no sabes manejar esos factores, es difícil que tu negocio sea sostenible", afirmó.

    Un sector con oportunidades reales

    El mercado del helado en Venezuela presenta un escenario ideal para emprendedores con visión. Desde el desarrollo de productos innovadores hasta la exploración de nichos poco atendidos, este negocio combina creatividad con rentabilidad.

    Escrito el Lunes, 09 Diciembre 2024 06:04 en Emprendedores ¡Deja el primer comentario! Visto 308 veces
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    Creador de nueva plataforma inmobiliaria detalla oportunidades en el alquiler temporal en Venezuela
    Creador de nueva plataforma inmobiliaria detalla oportunidades en el alquiler temporal en Venezuela

    Las propiedades inmobiliarias abandonadas son la base de las oportunidades del sector, según José Antonio Troconis, fundador de la nueva plataforma inmobiliaria THT.



    Barquisimeto, 04 de noviembre de 2024 — En un contexto donde la flexibilidad y la innovación son esenciales para el mercado inmobiliario, los alquileres temporales han surgido como una solución oportuna y rentable en Venezuela. En una entrevista con el periódico El Emprendedor, José Antonio Troconis, fundador de Tu Hogar Temporal (THT), compartió cómo esta modalidad está transformando el sector, ofreciendo oportunidades únicas tanto para propietarios como para inquilinos.

    "El alquiler temporal es una solución para recuperar propiedades que muchas veces están abandonadas. Además, ofrece a los propietarios una forma de generar ingresos en tiempos difíciles", comentó Troconis, destacando que este modelo es una respuesta a las necesidades de un mercado en constante cambio.

    Un mercado con múltiples oportunidades

    El modelo de alquiler temporal en Venezuela no solo es una opción atractiva para turistas, sino que también atiende a sectores clave como el médico, el empresarial y el educativo. Troconis explicó cómo estos nichos han mostrado un crecimiento significativo. "En el sector médico, por ejemplo, recibimos constantemente solicitudes de personas que necesitan hospedaje temporal para tratamientos de salud, ya sea en Caracas u otras ciudades del país. Este segmento representa una oportunidad importante, especialmente en ciudades donde hay grandes centros médicos", afirmó.

    Además, señaló que los ejecutivos y empresarios que visitan el interior por proyectos de corto plazo buscan cada vez más este tipo de alojamiento, lo que abre una puerta para la generación de ingresos constantes en zonas urbanas estratégicas.

    La ventajas del alquiler temporal en Venezuela

    Troconis resaltó tres grandes ventajas de este modelo:

    1. Para los propietarios:
      • Generación de ingresos adicionales al rentabilizar espacios vacíos.
      • Flexibilidad para establecer períodos de arrendamiento según sus necesidades.
    2. Para los inquilinos:
      • Opciones más económicas y cómodas en comparación con hoteles.
      • Acceso a propiedades totalmente equipadas para estadías de corta o mediana duración.
    3. Para la economía local:
      • Reactivación de propiedades inactivas o abandonadas por propietarios que están en el exterior.
      • Dinamización de sectores relacionados, como el turismo, la salud y los servicios logísticos.

    Retos y soluciones del mercado

    Aunque el modelo de alquiler temporal tiene grandes oportunidades, también enfrenta desafíos. La falta de confianza entre propietarios e inquilinos sigue siendo un obstáculo importante. "Es esencial educar tanto a los propietarios como a los inquilinos para que comprendan los beneficios y las regulaciones de este tipo de alquiler", destacó Troconis, quien también subrayó la necesidad de establecer acuerdos claros para proteger a ambas partes.

    THT aborda estos retos mediante el uso de herramientas digitales que garantizan un proceso seguro y simple, además de ofrecer soporte personalizado para ambas partes. Este enfoque, inspirado en modelos internacionales como Airbnb, se adapta a las particularidades del mercado venezolano.

    Uno de los principales problemas que THT busca resolver es la necesidad de contar con una tarjeta internacional para realizar alquileres en la reconocida plataforma internacional.

    Por esta razón, José Antonio aseguró que, por estar en Venezuela, en THT es posible realizar pagos no solo en bolívares, sino también en criptomonedas. “Una de las grandes diferencias con estas plataformas internacionales es que nosotros te brindamos la posibilidad de arrendar nuestros espacios con mucha comodidad: Es decir, puedes hacernos transferencias en bolívares, puedes hacernos transferencias por zelle en dólares. Aparte de eso, también contamos con Binance y próximamente Paypal”, detalló el fundador de THT.

    Una opción rentable y flexible

    El alquiler temporal en Venezuela está demostrando ser una solución efectiva para atender diversas necesidades del mercado inmobiliario. Desde el sector médico hasta el turístico, esta modalidad combina rentabilidad con flexibilidad, generando oportunidades tanto para quienes buscan un lugar donde quedarse como para quienes desean rentabilizar sus propiedades.

    Escrito el Viernes, 06 Diciembre 2024 10:37 en Emprendedores ¡Deja el primer comentario! Visto 284 veces
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    La nueva marca de paletas de helados inspirada en el poder de la unión familiar
    La nueva marca de paletas de helados inspirada en el poder de la unión familiar

    Luego de un tenso retorno como migrante desde Estados Unidos, Rosa Delgado y su familia lanzan IsLove, la nueva paleta de helados de crema de leche, como un acto de resiliencia.



    Caracas, 02 de diciembre de 2024 — Antes de dar vida a IsLove, Rosa Delgado vivía atrapada entre la desesperación y la esperanza. “Vivía llorando y soñando”, recuerda.

    Como madre de familia de tres hijos, enfrentaba las dificultades económicas de la Venezuela de 2018, donde garantizar un ingreso estable era un desafío constante. Sus días transcurrían entre intentos de buscar oportunidades, y momentos de frustración por no poder ofrecerle más a sus hijos.

    Rosa y su esposo, provenientes del mundo del comercio se dedicaban al negocio del queso, “mi esposo y yo siempre hemos sido comerciantes, bajábamos a comprar el queso en Catia, lo volvíamos a subir al kilómetro 12 del Junquito para vender…era estresante”, relató.

    En esa época, Rosa tenía un anhelo: encontrar una forma de crear un futuro mejor para su familia, algo que conectara con su amor por los momentos simples y felices en familia.

    La emprendedora recordaba ese amor desde su infancia, cuando su familia la llevaba a comer helados, “de niña, sentir que estás con papá, con mamá, con tus hermanos, o que estás cumpliendo años y te llevan a comer helado eso es sentir amor, por eso siempre he sentido que las heladerías representan el amor”, precisó.

    Transformar la necesidad en un negocio basado en el amor

    Impulsada por la necesidad de generar ingresos y guiada por la idea de crear un helado, Rosa decidió comenzar a producir paletas de helados desde el sótano de la casa de su suegra.

    Con una inversión inicial de 500 dólares, adquirió una máquina artesanal que apenas podía fabricar 20 unidades por turno. “Todo fue creciendo paulatinamente”, recuerda Rosa, quien inició vendiendo tres o cuatro paletas al día desde un pequeño kiosco en Macarao.

    “Nosotros fabricabamos con un molde de veinte paletas; mi esposo hacía compras, mi hijo en la mezcla y yo estaba en el quiosco. Entre los tres vendíamos diez paletas”.

    Pero a pesar de su despegue Rosa no estuvo satisfecha, “la calidad del helado no era la que esperaba”, aseguró. A pesar de ello, Rosa y su esposo encontraron la oportunidad entre los emprendedores de su zona, “los vecinos y bodegas me preguntaron si vendía al mayor”, un nuevo hito alcanzado que elevó su emprendimiento. “Empezamos a crear combos…con precios competitivos”, dijo.

    El nuevo nivel de venta exigió un mayor nivel de producción que no podían ofrecer, eso los puso entre la espada y la pared e influenciados por las redes sociales, decidieron vender su camioneta de trabajo para migrar a EEUU e ir tras la búsqueda de capital para luego devolverse.

    El viaje a la selva del Darién

    Uno de los episodios más dramáticos en la historia de los fundadores de Islove, ocurrió cuando Rosa y su familia, en 2023 decidieron cruzar la selva del Darién durante 6 días para llegar a EEUU y producir capital para adquirir las maquinarias que les permitieran aumentar su producción. “Fue la decisión más irresponsable de mi vida, porque, como humanos, no tenemos derecho por tu sueño o por tus planes, arriesgar la vida de tus hijos. Lo que haces allá adentro es arriesgar la vida de tus hijos”, afirmó Rosa.

    El peligroso trayecto puso a prueba su determinación, pero, un año después, la familia logró enviar a Venezuela el equipo necesario para crear una nueva paleta de helados de crema de leche. Mientras tanto, Rosa, su esposo y su hijo trabajaban en el área de delivery en Estados Unidos para poder pagar al personal recién reclutado en Venezuela.

    Ahora tenían todo lo necesario para transformar su pequeño proyecto en un negocio escalable. Esta experiencia no solo marcó un antes y un después en su capacidad de producción, sino que también reforzó su compromiso con la visión de su negocio de helados.

    Sin embargo, había un problema: seguían en Estados Unidos. Por ello, tuvieron que lanzar la nueva marca de helados sin estar presentes en Venezuela. La llamaron IsLove, una paleta de helados de crema de leche para representar la importancia de la unión familiar.

    La gran orden de compra

    Después de su lanzamiento, Rosa recuerda un momento angustioso que luego se convirtió en su gran triunfo. Ella contó, “mientras estaba en Estados Unidos, manejando y haciendo mis cosas, tuve una crisis y me puse a llorar”.

    Todo comenzó cuando Rosa recibió una llamada de Michelle, representante del supermercado Plan Suárez, quien le expresó su interés en sus helados, “ven mañana a las 10 de la mañana, por favor”. Rosa debía llevar las muestras para que pudieran probar los helados. Sin embargo, esta gran noticia solo le hizo sentir impotencia porque se encontraba aún fuera del país. Michelle añadió: “sí, mi jefe vio la paleta de helados en redes sociales y quiere probarla”.

    Rosa, con angustia, solo se preguntaba, “¿y ahora qué hago?”. Finalmente logró resolverlo enviando las muestras de helado de prueba a través de un servicio de delivery para que las probaran. Además, sugirió conectarse online, ya que estaba fuera del país en ese momento.

    Fue así como IsLove dio un gran paso al ingresar al supermercado Plan Suárez. “Nos pidieron diez paletas por sabor como prueba, y ahora tenemos pedidos semanales de 600 paletas por sede”, relata Rosa emocionada. Este logro fue un punto de inflexión para la marca, que ahora está presente en cadenas reconocidas y panaderías, consolidándose cada vez más en el mercado.

    La entrada a supermercados y otros puntos de venta no sólo validó la calidad de las paletas de helados de IsLove, sino que también abrió las puertas para expandir su alcance y reconocer el esfuerzo de la familia Delgado.

    El poder de la unión y el trabajo

    Hoy, con un comienzo lleno de oportunidades IsLove es un esfuerzo conjunto que involucra a toda la familia, desde la producción hasta la distribución. Para Rosa, las paletas de helados representan mucho más que un negocio: son un símbolo de perseverancia y amor familiar. “IsLove es mucho más que una marca; es el reflejo de lo que se puede lograr con trabajo, dedicación y fe”, afirma.

    Con la mirada puesta en el futuro, Rosa planea expandir la marca a más regiones del país, demostrando que incluso en los contextos más adversos, los sueños pueden convertirse en realidad. Su historia inspira a otros emprendedores a creer en sus ideas y a trabajar con pasión para materializarlas.

    Escrito el Lunes, 02 Diciembre 2024 17:33 en Emprendedores ¡Deja el primer comentario! Visto 531 veces