Pareja comercializa bombones de chocolate al estilo alemán
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Claus-Peter Lietz y su esposa Alejandrina experimentaron creando un nuevo sabor para los venezolanos, el cual, afirman, ha resultado ser un apetitoso descubrimiento para el paladar
Con una receta al estilo alemán, Claus-Peter Lietz y su esposa Alejandrina se han dedicado a experimentar con un nuevo sabor para los venezolanos: el mazapán con almendras cubierto de chocolate, que en bombones y distintas presentaciones, ha resultado ser un apetitoso descubrimiento para el paladar.
Inspirados en la pasión por este producto que le recordaba su infancia, la pareja inició hace poco más de un año la producción artesanal de Marzipan Passion, dulces pocos comercializados y sin competencia en la plaza local que son elaborados en diversos sabores como chocolate oscuro, recubiertos de cacao o de café, con conchas de naranja y variaciones con la inclusión de ingredientes venezolanos como la guayaba, el cual ha tenido mucha aceptación.
Los productos los promocionan y comercializan a través de las redes sociales y los pedidos son entregados en 24 horas en una oficina en Caracas donde canalizan los encargos preparados según la demanda, contando además con presentaciones en bolsas para regalos que varían según las unidades.
“Nuestros precios son competitivos y tenemos tamaños accesibles al público porque conocemos la situación, así mismo hemos logrado alianzas con proveedores de chocolate que nos suministran a buenos precios, lo que nos permite ventas que va de 600 a 700 bs por la unidad de papita o bombón” –señaló Alejandrina Lietz.
“La aceptación ha sido buena y por ser al estilo alemán es menos dulce y a la gente le encanta, por lo que son consumidos por todo tipo de público incluso niños”.
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