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El secreto de Tequechongos

Si eres de Venezuela seguro que has probado e incluso hecho en muchas ocasiones los tequeños. Estos palitos de queso venezolanos son el bocado preferido de todos tanto para el día a día como para celebraciones especiales.


Hoy en día gracias a la globalización podemos disfrutar de los mejores platos de cada país alrededor de todo el mundo. Como ya sabemos la comida americana, la italiana, la china y la japonesa se han extendido rápidamente, y a algunas como la venezolana le ha costado algo más pero gracias a empresas como Tequechongos se está abriendo su hueco.

Tequechongos nace en 2002 con el objetivo de llevar esta delicia venezolana al resto del mundo. Su camino no ha sido fácil pero han logrado abrirse hueco en el mundo del negocio, a pesar de los inconvenientes de sus inicios donde todo parecían problemas. Sus familiares y amigos les decían que era un mal momento para el país, incluso algunos arrendatarios se negaron a admitirlos en su local, pero Francisco Pérez, director de alimentos Invepa y Enrique Croes, compañero de este proyecto no se han rendido hasta lograr su objetivo.

Los cines fueron los primeros en darles la oportunidad de vender sus productos, que hoy en día se encuentran entre los más vendidos para disfrutar mientras vemos una película. Apostaron por buscar más cadenas de cines que confiaran en ellos, para una vez haberse hecho más conocidos retomar la idea de abrir sus propios locales. En 2006 abrieron su primera tienda en la feria de comida de la Universidad Católica Andrés Bello. Y a partir de ahí comenzó la expansión al resto del país, teniendo actualmente más de 30 locales.

Gracias a la perseverancia y el trabajo de sus fundadores y trabajadores, podemos encontrar los Tequechongos en Estados Unidos, México y Colombia, significando esto que ya han visto los frutos de su esfuerzo, pero lejos de frenar continúan trabajando duro.

Los tequeños tradicionales son de masa y queso, algo que desde el principio quisieron seguir pero aumentando la porción de queso y disminuyendo el grosor de la masa. Esto convenció por completo a todo aquel que lo probaba, pero a pesar del éxito de su idea original, apostaron por la innovación y actualmente ofrecen 6 sabores para todos los gustos. Para los que son más de salado tienen los originales de queso, de jamón ahumado y queso, y la última novedad: de pavo y queso crema. Para los más dulceros los hay de chocolate y de manzana y para los que no se aclaran; de queso y guayaba. ¿Nuestra recomendación? Pedir un pack que incluya de todos los sabores, porque ninguno te dejará indiferente.

Por si la historia detrás de estos bocados y el atractivo de sus sabores no fuera suficiente, te contamos más razones por las que probarlos: no tienes porqué ponerte manos a la masa (literalmente), puedes congelarlos y sacarlos para tus reuniones en casa o para cualquier momento (te aseguramos que conservan todo su sabor), solo tendrás que freírlos y servirlos o si prefieres puedes pedirlos por delivery y recibirlos en tu casa listos para consumir.

En el cine, en casa, en celebraciones especiales, un día cualquiera para merienda, cena o snack… Los tequechongos son tan versátiles que puedes consumirlos cuando quieras, donde quieras y con quien quieras, te aseguramos que siempre son un acierto. Si aún no los conoces, visita su Instagram, ¡seguro que tan solo viéndolos te entrarán ganas de probarlos!

Si aún no sabéis a qué nos referimos con el secreto de Tequechongos, te lo resumimos: no rendirse y seguir avanzando en todo momento, mezclando tradición e innovación.

Modificado por última vez enMiércoles, 20 Octubre 2021 12:31
P. El Emprendedor

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