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La cría de insectos se convierte en un mercado de oportunidades

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  • Publicado en Dinero
Las cucarachas ya son un negocio rentable en países como China Las cucarachas ya son un negocio rentable en países como China

En China las cucarachas ya son utilizadas para alimentar a cerdos y peces, con la cría de insectos siendo una alternativa proteica


 

En oriente hay prácticas que en occidente pueden parecer inescrupulosas, como es el caso de la cría de cucarachas en China, donde existe granjas destinadas a tal fin. Uno de los caso más conocido se ubica a las afueras de Jinan, donde son criadas mil millones de cucarachas. Se alimentan de desechos orgánicos en un ambiente cálido.

Es una alternativa de eliminación de residuos que se está implementando, ya que en China la cantidad de los desechos de comida están aumentando de tal manera que los vertederos de la nación podrían colapsar. Es así como las cucaracha son alimentadas con este tipo de desechos.

Las granjas de cucarachas se han convertido en un negocio en auge. Son comercializadas entre varias áreas del mercado, como la industria farmacéutica de medicina tradicional, comida para restaurantes donde las sirven salteadas con pimiento, y también como proteína para alimentar al ganado o los peces.

Industria de insectos en auge

Liu Yusheng, presidente de la Asociación de la Industria de Insectos de Shandong, afirma que: “Las cucarachas son un camino biotecnológico para la conversión y el procesamiento de los desechos de cocina”  

Por otra parte, Li Bingcai comerciante de teléfonos, ha invertido un millón de yuanes, equivalentes a 140.000 euros, para invertir en este negocio. La aldea, de dos fincas, cuenta con 3,4 millones de cucarachas. Su objetivo es llegar a 20. Las cucarachas son vendidas a granjas de cerdos, y pescaderías, como alimento.

Zhu Chaodong, profesor de la Academia China de Ciencias de Pekín, asegura que de haber un accidente en el que las cucarachas son liberadas al ambiente, podría traer consecuencias catastróficas.

Insectos sustitutos de proteínas

En Europa centra, específicamente en Suiza, desde agosto del 2017, la cadena de supermercados Coop puso en venta una hamburguesa elaborada con harina de gusanos,

Un reportaje de Bloomberg, realizado en julio del 2018 con datos de Meticulous Research y Wageningen University., arrojó que de los  82,1 millones de dólares producidos en el 2018 en la industria de insectos, pasarán a los 261,5 millones en 2023.

No solo en oriente se ven ese tipo de inversiones, en Estados Unidos y otros paises de Europa ya hay empresas dedicadas a la producción y comercialización de insectos. La demanda mundial se incrementará en un 50 por ciento a mediados de siglo, llegando a los 60 millones de toneladas de proteína en el año 2030. De hecho, John Chambers, ex-presidente ejecutivo de Cisco asegura que en dos décadas los insectos serán la principal fuente proteínas.

Modificado por última vez enJueves, 25 Abril 2019 09:59

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La Empresa

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    Emprender en Miami: qué tener en cuenta al invertir en bienes raíces
    Emprender en Miami: qué tener en cuenta al invertir en bienes raíces

    En la última década, con un mayor flujo de capitales hacia el mercado de bienes raíces en Florida, cada vez son más los venezolanos que invierten en ciudades como Miami, alcanzando la cifra de $900 millones en el 2020. Con el paso de los años, la cifra no hace más que incrementar, siendo muchos los emprendedores que aún se preguntan cómo invertir en Miami.

    De acuerdo a especialistas, una de las mejores estrategias es la conocida como "compra, restauración, alquiler, refinanciamiento, repetición", o BRRRR por sus siglas en inglés. En pocas palabras, la estrategia requiere la compra de bienes raíces que necesiten remodelaciones, para luego alquilarlos y refinanciarlos para generar retornos.

    Entendiendo esto, ¿qué es lo que debe tener en cuenta un inversionista que quiera adentrarse en el mercado de los bienes raíces en Miami utilizando la estrategia BRRRR? Algunos de los parámetros más importantes a comprender son los siguientes:

    1.- Determinar la rentabilidad

    Cuando queremos evaluar si una propiedad vale la pena como futura inversión, debemos tener en cuenta 3 aspectos clave: qué tan fácil será arrendarla, cuánto dinero podrá generarse por metro cuadrado (división del precio total del arriendo entre el número de metros cuadrados), y el aumento del valor del terreno según la ubicación (plusvalía).

    2.- Remodelaciones que incrementan el valor

    Dependiendo del espacio a renovar, el precio final de la propiedad puede aumentar mucho o poco, por eso existen distintos cálculos para determinar cuáles renovaciones incrementan más el valor de la propiedad. Según algunos expertos, estos son:

    • El área de jardín y paisajismo.
    • La cocina.
    • Adición de una terraza.
    • Electrodomésticos de última generación.
    • Pintura y reparaciones menores.
    • Renovación de sistemas (electricidad, tuberías, calefacción, entre otros).

    Si bien no todas las propiedades necesitan estas reparaciones específicas, son pocas las que pueden superarlas en cuanto a la adición de valor.

    3.- ¿Cómo hacer un presupuesto?

    Entendiendo esto, es momento de crear un presupuesto, proceso que para muchos comienza con determinar cuáles son los espacios que queremos renovar para incrementar el valor de la propiedad, o qué espacios más necesitados de reparaciones.

    Luego de elegir el área (o áreas) a renovar, es momento de calcular el costo.

    Será necesario investigar exactamente cuáles serán las inversiones necesarias para llevar a cabo la renovación y el valor de cada una de estas, contactando con contratistas para determinar cifras exactas. Una vez sumemos todos los costos, tendremos el presupuesto que será necesario para la renovación.

    4.- ¿Cuánto gastar en remodelaciones?

    No existen cifras exactas para determinar cuál es el máximo que debemos gastar al momento de renovar un espacio con el que esperamos generar retornos, sin embargo, la regla general es que la inversión se mantenga entre el 5% y el 10% del valor total de la propiedad como máximo, ya que cualquier monto superior puede llevar a una sobrecapitalización.

    Sin embargo, esto puede variar según el estado en el que se encuentra la propiedad y el margen de ganancia que queramos generar, con expertos asegurando que es posible superar el 20%.

    No está de más destacar que estos son pasos básicos para iniciar el proceso de inversión, sin embargo, es recomendable acudir a profesionales para tomar decisiones informadas con nuestro dinero.

    Escrito el Martes, 30 Agosto 2022 21:38 en Mercados ¡Deja el primer comentario! Visto 213 veces
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    ¿Cómo prepararse para un viaje de negocios en inglés?
    ¿Cómo prepararse para un viaje de negocios en inglés?

    A medida que el mundo continúa abriendo sus puertas hacia la globalización, son más los empresarios que expanden sus horizontes para captar inversión extranjera, ya sea por parte de nuevos clientes o grandes capitales.  Así, cada vez más personas se cuestionan cómo hacer una presentación en inglés con la que sea posible comunicarse fácilmente en cualquier viaje.

    El principal motivo es que, si bien el proceso de globalización ha resaltado la importancia de conocer tantos idiomas como sea posible, el inglés seguiría siendo la lengua franca de los negocios para muchas personas.

    Pero, ¿es posible comunicarse de forma efectiva y rápida aunque no manejemos el inglés? La respuesta es que sí, y a continuación te explicamos lo esencial:

    Conocer lo básico: saludos, presentaciones y despedidas

    Lo primero que debemos conocer al viajar, son las frases básicas que utilizaremos para comunicarnos con quienes nos rodean. Hablamos de los saludos, presentaciones y despedidas:

    1. Saludos:

    • Hola = Hello / hi / hey
    • Buenos días / tardes / noches = Good morning / afternoon / evening
    • Es bueno verte = Good to see you / Nice to see you

    2. Despedidas:

    • Adiós = Goodbye / bye / bye-bye
    • Que tenga un buen día / semana = Have a nice day / week
    • Buenas noches = Good night
    • Nos vemos más tarde / pronto / mañana = See you later / soon / tomorrow
    • Buena suerte = Good luck
    • Me despido = Farewell
    • Hasta la próxima = Until next time

    3. Presentaciones:

    • Mi nombre es (...) = My name is (...)
    • Encantado de conocerte = Nice to meet you
    • ¿Cómo te ha ido? = How is it going?
    • ¿Qué hay de nuevo? = What 's up? / what 's new?

    No son todas las frases que debes conocer, pero sí las más importantes para romper el hielo y obtener algo más de información de quienes nos acompañan.

    Preguntas clave

    Si bien necesitamos comprender en profundidad el inglés para poder utilizarlo adecuadamente, existen algunas preguntas que nos permiten comunicarnos de forma efectiva sin conocer demasiado el idioma para no perdernos, e incluso para solicitar asistencia. Algunas de estas son las siguientes:

    • ¿Cómo te llamas? = What 's your name?
    • ¿De dónde eres? = Where are you from?
    • ¿Dónde vives? = Where do you live?
    • ¿Qué edad tienes? = How old are you?
    • ¿Cómo estás? = How are you?
    • ¿Dónde trabajas? = Where do you work?
    • ¿A qué te dedicas? = What do you do?
    • Te gustaría (...)? = Would you like to (...)?
    • ¿Podrías ayudarme? = Could you help me?

    Estas preguntas y sus respuestas pueden ayudarte a no solo a conocer datos básicos de las personas y lugares, sino también a saber cómo responderle a quienes te rodean.

    La práctica hace al maestro

    Finalmente, no es suficiente con haber tenido una experiencia positiva en el extranjero, sino que debemos seguir aprendiendo sobre el uso del idioma para poder asegurar que cualquier viaje de negocios a futuro sea mucho más fácil de planificar.

    Esto no solo incluye tomar cursos presenciales o a través de Internet, sino también consumir contenido que nos permita internalizar el idioma:

    • Leer noticias, artículos, estudios o libros.
    • Ver series, películas y documentales (con subtítulos en inglés para agilizar la memorización y comprensión).
    • Escuchar podcasts o programas de radio.

    Adicionalmente, es importante consumir contenido con lenguaje técnico, ya que nos permitirá enriquecer nuestro léxico para comunicarnos de forma precisa en nuestra área de especialidad.

    No es necesario dominar el inglés a la perfección para poder hablarlo adecuadamente al viajar, sin embargo, sí es importante conocer algunos aspectos básicos que no solo facilitarán la comunicación, sino también todo el proceso de aprendizaje necesario para ser un maestro en el uso de varios idiomas.

    Escrito el Sábado, 27 Agosto 2022 20:27 en Estrategia ¡Deja el primer comentario! Visto 157 veces
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    • Es muy probable que ya hayas escuchado hablar sobre temas como billeteras digitales, Bitcoin, bolsa de valores y algunos conceptos parecidos. Sin embargo, aunque es muy común encontrar estos elementos en la economía moderna, muchas personas aún desconocen de qué trata este mundo.

    Escrito el Viernes, 26 Agosto 2022 16:20 en Dinero ¡Deja el primer comentario! Leer más... Visto 212 veces
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    Escrito el Miércoles, 24 Agosto 2022 10:31 en Tecnología ¡Deja el primer comentario! Leer más... Visto 305 veces
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    • Durante la pandemia, muchos emprendimientos quedaron “huérfanos de clientes”, ya que no habían logrado establecer una verdadera conexión con sus clientes.
    • El marketing de experiencia busca fidelizar.
    • Uno de los objetivos del marketing de experiencia es la recompra.

    Escrito el Jueves, 11 Agosto 2022 17:46 en Emprendedores ¡Deja el primer comentario! Leer más... Visto 269 veces