Ingresar

Aquí el por qué aumentó un 8% el consumo de alimentos en el país

  • La Asociación Nacional de Automercados y Autoservicios (ANSA) hablan con El Emprendedor sobre el porcentaje de incremento del consumo de alimentos en el 2021
  • Uno de los rubros de productos de mayor rotación en el 2021 fue el de limpieza.
  • Definen 4 etapas del consumo en Venezuela y dejan ver en cual estamos.
  • Según ANSA abrieron y/o remodelaron un total de 41 supermercados en el país.

El 2021 ha sido el primero en muchos años en que algunos sectores han arrojado cifras de recuperación económica, lo que ha beneficiado al consumidor promedio. Un ejemplo de ello es el rubro de los supermercados, en el que recientemente se reportó un aumento del 8% en el consumo de sus establecimientos. Esto demuestra el dinamismo que ha habido en los últimos 12 meses, aunque los problemas estructurales aún no se han resuelto.

Para conocer más al respecto, El Emprendedor entrevistó a Ítalo Atencio, presidente de la Asociación Nacional de Automercados y Autoservicios (ANSA). El gremialista indicó: “Nosotros hicimos una proyección de lo que fue enero-diciembre de este año frente a lo que sucedió en el 2020 y el incremento en el consumo de unidades va a ser del 8%, que es una cifra muy buena”.

Atencio mencionó que los motivos principales de este incremento se relacionan con los bajos números que hubo en el 2020 por la pandemia. “A pesar de que los supermercados no pararon, el consumo se ajustó a una nueva realidad de vida y eso hizo que definiéramos 4 etapas a cumplir. Una de ellas la llamamos pre pandemia, otra pandemia, otra recuperación y la última la denominamos estabilización, que es la etapa en la que estamos en estos momentos. En este sentido, lo que ha ocurrido es un reacomodo de los actores de la cadena para entender una nueva manera de operar y de vivir”, expresó.

Nuevos canales de venta aumentan el consumo de alimentos

Uno de los hechos más importantes del sector es que luego de la llegada de la pandemia se han incorporado nuevos canales de venta que han dinamizado la compra y venta de productos. Ante esto, Ítalo comentó: “Desde enero a diciembre se abrieron y/o remodelaron 41 supermercados y con diferentes modelos de negocios. En este tiempo se han recuperado las ventas al mayor, así como los establecimientos que tienen un espacio dentro del local en el que venden productos diferentes. Estas empresas consideraron que era mucho más eficiente incorporar algo distinto a lo que es un supermercado, lo que provocó que el sector se dinamizara”.

A su juicio, este comportamiento ha generado una perspectiva positiva de cara al 2022. Por ende, los supermercados han sido parte de los sectores ganadores en este 2021, aprovechando la recuperación económica que ha habido en algunos rubros.

Productos de mayor rotación en el 2021

Por otro lado, el gremialista indicó que durante el año ha habido un alza en productos muy específicos. “Evidentemente, los productos de la cesta básica son aquellos de mayor rotación en el mercado. Sin embargo, este año algunos artículos tuvieron una recuperación, como los de limpieza, productos de uso del hogar y consumo básico. De esta manera, hubo un incremento en dos extremos: en cesta básica y en aquellos que en algún momento no se consumían porque no había existencia y ahora existe una gran rotación”, manifestó.

Esto demuestra parte de la recuperación económica que ha habido en algunos sectores en el país. A pesar de esto, aún falta mucho para reconquistar el 80% que se perdió en los últimos 8 años. El gobierno debe estimular la economía a través de cambios estructurales que le permita a toda la población disfrutar de un mejor estilo de vida y no solo a una pequeña parte de la sociedad.

Modificado por última vez enJueves, 20 Enero 2022 19:27
P. El Emprendedor

Email Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Inicia sesión para enviar comentarios

La Empresa

  • Escrito por
    Emprender en Miami: qué tener en cuenta al invertir en bienes raíces
    Emprender en Miami: qué tener en cuenta al invertir en bienes raíces

    En la última década, con un mayor flujo de capitales hacia el mercado de bienes raíces en Florida, cada vez son más los venezolanos que invierten en ciudades como Miami, alcanzando la cifra de $900 millones en el 2020. Con el paso de los años, la cifra no hace más que incrementar, siendo muchos los emprendedores que aún se preguntan cómo invertir en Miami.

    De acuerdo a especialistas, una de las mejores estrategias es la conocida como "compra, restauración, alquiler, refinanciamiento, repetición", o BRRRR por sus siglas en inglés. En pocas palabras, la estrategia requiere la compra de bienes raíces que necesiten remodelaciones, para luego alquilarlos y refinanciarlos para generar retornos.

    Entendiendo esto, ¿qué es lo que debe tener en cuenta un inversionista que quiera adentrarse en el mercado de los bienes raíces en Miami utilizando la estrategia BRRRR? Algunos de los parámetros más importantes a comprender son los siguientes:

    1.- Determinar la rentabilidad

    Cuando queremos evaluar si una propiedad vale la pena como futura inversión, debemos tener en cuenta 3 aspectos clave: qué tan fácil será arrendarla, cuánto dinero podrá generarse por metro cuadrado (división del precio total del arriendo entre el número de metros cuadrados), y el aumento del valor del terreno según la ubicación (plusvalía).

    2.- Remodelaciones que incrementan el valor

    Dependiendo del espacio a renovar, el precio final de la propiedad puede aumentar mucho o poco, por eso existen distintos cálculos para determinar cuáles renovaciones incrementan más el valor de la propiedad. Según algunos expertos, estos son:

    • El área de jardín y paisajismo.
    • La cocina.
    • Adición de una terraza.
    • Electrodomésticos de última generación.
    • Pintura y reparaciones menores.
    • Renovación de sistemas (electricidad, tuberías, calefacción, entre otros).

    Si bien no todas las propiedades necesitan estas reparaciones específicas, son pocas las que pueden superarlas en cuanto a la adición de valor.

    3.- ¿Cómo hacer un presupuesto?

    Entendiendo esto, es momento de crear un presupuesto, proceso que para muchos comienza con determinar cuáles son los espacios que queremos renovar para incrementar el valor de la propiedad, o qué espacios más necesitados de reparaciones.

    Luego de elegir el área (o áreas) a renovar, es momento de calcular el costo.

    Será necesario investigar exactamente cuáles serán las inversiones necesarias para llevar a cabo la renovación y el valor de cada una de estas, contactando con contratistas para determinar cifras exactas. Una vez sumemos todos los costos, tendremos el presupuesto que será necesario para la renovación.

    4.- ¿Cuánto gastar en remodelaciones?

    No existen cifras exactas para determinar cuál es el máximo que debemos gastar al momento de renovar un espacio con el que esperamos generar retornos, sin embargo, la regla general es que la inversión se mantenga entre el 5% y el 10% del valor total de la propiedad como máximo, ya que cualquier monto superior puede llevar a una sobrecapitalización.

    Sin embargo, esto puede variar según el estado en el que se encuentra la propiedad y el margen de ganancia que queramos generar, con expertos asegurando que es posible superar el 20%.

    No está de más destacar que estos son pasos básicos para iniciar el proceso de inversión, sin embargo, es recomendable acudir a profesionales para tomar decisiones informadas con nuestro dinero.

    Escrito el Martes, 30 Agosto 2022 21:38 en Mercados ¡Deja el primer comentario! Visto 189 veces
  • Escrito por
    ¿Cómo prepararse para un viaje de negocios en inglés?
    ¿Cómo prepararse para un viaje de negocios en inglés?

    A medida que el mundo continúa abriendo sus puertas hacia la globalización, son más los empresarios que expanden sus horizontes para captar inversión extranjera, ya sea por parte de nuevos clientes o grandes capitales.  Así, cada vez más personas se cuestionan cómo hacer una presentación en inglés con la que sea posible comunicarse fácilmente en cualquier viaje.

    El principal motivo es que, si bien el proceso de globalización ha resaltado la importancia de conocer tantos idiomas como sea posible, el inglés seguiría siendo la lengua franca de los negocios para muchas personas.

    Pero, ¿es posible comunicarse de forma efectiva y rápida aunque no manejemos el inglés? La respuesta es que sí, y a continuación te explicamos lo esencial:

    Conocer lo básico: saludos, presentaciones y despedidas

    Lo primero que debemos conocer al viajar, son las frases básicas que utilizaremos para comunicarnos con quienes nos rodean. Hablamos de los saludos, presentaciones y despedidas:

    1. Saludos:

    • Hola = Hello / hi / hey
    • Buenos días / tardes / noches = Good morning / afternoon / evening
    • Es bueno verte = Good to see you / Nice to see you

    2. Despedidas:

    • Adiós = Goodbye / bye / bye-bye
    • Que tenga un buen día / semana = Have a nice day / week
    • Buenas noches = Good night
    • Nos vemos más tarde / pronto / mañana = See you later / soon / tomorrow
    • Buena suerte = Good luck
    • Me despido = Farewell
    • Hasta la próxima = Until next time

    3. Presentaciones:

    • Mi nombre es (...) = My name is (...)
    • Encantado de conocerte = Nice to meet you
    • ¿Cómo te ha ido? = How is it going?
    • ¿Qué hay de nuevo? = What 's up? / what 's new?

    No son todas las frases que debes conocer, pero sí las más importantes para romper el hielo y obtener algo más de información de quienes nos acompañan.

    Preguntas clave

    Si bien necesitamos comprender en profundidad el inglés para poder utilizarlo adecuadamente, existen algunas preguntas que nos permiten comunicarnos de forma efectiva sin conocer demasiado el idioma para no perdernos, e incluso para solicitar asistencia. Algunas de estas son las siguientes:

    • ¿Cómo te llamas? = What 's your name?
    • ¿De dónde eres? = Where are you from?
    • ¿Dónde vives? = Where do you live?
    • ¿Qué edad tienes? = How old are you?
    • ¿Cómo estás? = How are you?
    • ¿Dónde trabajas? = Where do you work?
    • ¿A qué te dedicas? = What do you do?
    • Te gustaría (...)? = Would you like to (...)?
    • ¿Podrías ayudarme? = Could you help me?

    Estas preguntas y sus respuestas pueden ayudarte a no solo a conocer datos básicos de las personas y lugares, sino también a saber cómo responderle a quienes te rodean.

    La práctica hace al maestro

    Finalmente, no es suficiente con haber tenido una experiencia positiva en el extranjero, sino que debemos seguir aprendiendo sobre el uso del idioma para poder asegurar que cualquier viaje de negocios a futuro sea mucho más fácil de planificar.

    Esto no solo incluye tomar cursos presenciales o a través de Internet, sino también consumir contenido que nos permita internalizar el idioma:

    • Leer noticias, artículos, estudios o libros.
    • Ver series, películas y documentales (con subtítulos en inglés para agilizar la memorización y comprensión).
    • Escuchar podcasts o programas de radio.

    Adicionalmente, es importante consumir contenido con lenguaje técnico, ya que nos permitirá enriquecer nuestro léxico para comunicarnos de forma precisa en nuestra área de especialidad.

    No es necesario dominar el inglés a la perfección para poder hablarlo adecuadamente al viajar, sin embargo, sí es importante conocer algunos aspectos básicos que no solo facilitarán la comunicación, sino también todo el proceso de aprendizaje necesario para ser un maestro en el uso de varios idiomas.

    Escrito el Sábado, 27 Agosto 2022 20:27 en Estrategia ¡Deja el primer comentario! Visto 142 veces
  • Escrito por
    Divisas digitales: tres claves para operar con criptomonedas
    Divisas digitales: tres claves para operar con criptomonedas
    • Es muy probable que ya hayas escuchado hablar sobre temas como billeteras digitales, Bitcoin, bolsa de valores y algunos conceptos parecidos. Sin embargo, aunque es muy común encontrar estos elementos en la economía moderna, muchas personas aún desconocen de qué trata este mundo.

    Escrito el Viernes, 26 Agosto 2022 16:20 en Dinero ¡Deja el primer comentario! Leer más... Visto 193 veces
  • Escrito por
    Último teléfono inteligente de Huawei en 2022: Nova Y70 Plus
    Último teléfono inteligente de Huawei en 2022: Nova Y70 Plus
    • Los teléfonos inteligentes Huawei siempre están actualizados con su estilo único y características admirables excepcionales. Huawei está de regreso con otro nuevo teléfono inteligente actualizado: Huawei Nova Y70 Plus.

    Escrito el Miércoles, 24 Agosto 2022 10:31 en Tecnología ¡Deja el primer comentario! Leer más... Visto 273 veces
  • Escrito por
    La enseñanza de negocio que dejó la pandemia sobre el marketing de experiencia
    La enseñanza de negocio que dejó la pandemia sobre el marketing de experiencia
    • Durante la pandemia, muchos emprendimientos quedaron “huérfanos de clientes”, ya que no habían logrado establecer una verdadera conexión con sus clientes.
    • El marketing de experiencia busca fidelizar.
    • Uno de los objetivos del marketing de experiencia es la recompra.

    Escrito el Jueves, 11 Agosto 2022 17:46 en Emprendedores ¡Deja el primer comentario! Leer más... Visto 244 veces