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P. El Emprendedor

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¿Se ha atrasado el Metaverso o ha fracasado?

“Yo creo que Meta vio la jugada 2 o 3 años antes que la mayoría, entonces los primeros años se dice que estás equivocado...”



Luego de que en el año 2021 el programador y empresario estadounidense Mark Zuckerberg decidiera cambiar el nombre de su compañía Facebook por Meta, mucho ha comenzado a hablarse sobre el Metaverso y sobre las oportunidades que esta novedosa plataforma puede aportarle a las empresas a la hora de mercadear sus productos. Según expertos, este espacio virtual, hoy día definido como una evolución de Internet, podría llegar a mover una cifra de negocio mundial de 759.000 millones de dólares para el año 2026.

De acuerdo al Management Consultant & Metaverse Squad de la compañía Accenture, Axel Entraigas, en entrevista concedida a Forbes Argentina, se trata de un entorno ideal en el que convergerán las vidas físicas y digitales de los usuarios, generándose así comunidades en las que se podrá trabajar, jugar y pertenecer al ambiente que se desee y con valores compartidos.

“Metaverso es el lugar virtual que nos permitirá interactuar socialmente, como hoy lo hacemos en Instagram, por ejemplo, pero con una experiencia que supera a la usual. Es el lugar virtual que nos permitirá potenciar nuestro trabajo con herramientas colaborativas, lo mismo que hacemos hoy en las videollamadas, pero de manera inmersiva y con una experiencia mejorada que eliminará las limitantes de la distancia”, destacó el experto.

Para Entraigas, el Metaverso ya es una realidad, a pesar de hallarse en una etapa temprana. Señaló que la pandemia, en lugar de retrasar su llegada, más bien aceleró un proceso de adopción que pudo haber demorado hasta 15 años.

“Actualmente hay Metaversos con grandes audiencias, por ejemplo, Roblox posee 200 millones de usuarios activos y 3.000 millones de cuentas registradas. Para citar otro caso, Ariana Grande realizó un concierto en un Metaverso llamado Fortnite donde asistieron 28 millones de avatares”, recalcó el ejecutivo.

“Sí, el Metaverso ya es una realidad, lo único que se ‘atrasó’ es la adopción masiva e industrial. Para ser honesto tampoco es que se demoró, lo que sucedió es que al haber anunciado Meta su cambio de nombre, todo esto tomó especial relevancia. Se puede observar un pico marcado en Google Analytics, que generó la sensación de que es algo que se atrasó porque debería ya estar siendo masivo”, agregó.

Entraigas hizo referencia entonces a un estudio desarrollado por la compañía consultora Gartner, con respecto a las tecnologías y tendencias emergentes con impacto 2023. Según el mismo, “el Metaverso tendrá la mayor audiencia (junto con Digital Twins, AI, tokenización, blockchain, y otras más), en un periodo de entre 6 y 8 años”.

“Yo considero que, sin la pandemia, este escenario planteado por Gartner hubiera sido a 15 años seguramente”, recalcó el también ingeniero industrial durante la entrevista.

Para el consultor, la idea de Zuckerberg de cambiarle el nombre a Facebook y de volcarse al Metaverso no puede considerarse como una decisión errada. “Yo creo que Meta vio la jugada 2 o 3 años antes que la mayoría, entonces los primeros años se le dice que está equivocado. La realidad actual en este 2023 muestra cómo cada vez más marcas comienzan a apostar e ingresar fuerte a los distintos Metaversos, como es el caso de Walmart, Spotify, Disney, Starbucks, ESPN, Adidas, Nike, Manchester City, por nombrar algunas”, afirmó el ejecutivo.

Entraigas aseguró que las cifras de participación de los usuarios en el Metaverso son sorprendentes y consideró que los números irán creciendo año tras año. “Roblox tiene 230 millones de usuarios activos, pasan en promedio 2,6 horas al día y gastan 13,5 dólares; Fortnite 150 millones de usuarios, 1,2 horas y 84,6 dólares; Minecraft 140 millones de usuarios, 5,9 horas y 15 dólares; Horizon 300 mil usuarios; Zwift tiene un promedio anual de revenue de 150 millones de dólares y una valuación de 1 billón de dólares”, puntualizó.

Recaudan 47 mil dólares al tokenizar contratos deportivos de jugadores en etapa de formación

Por primera vez en el mundo cripto, 2 jóvenes argentinos logran tokenizar contratos reales en el deporte y tienen éxito en su primera preventa.



Dos emprendedores de origen argentino recientemente lograron que pequeños inversores puedan financiar, mediante la compra de tokens, las carreras de sus futbolistas favoritos en etapa de formación. El objetivo del nuevo negocio es el de evitar que el derecho de formación de jóvenes talentos se encuentre exclusivamente en manos de los clubes profesionales y democratizar las posibilidad de realizar inversiones durante los futuros procesos de transferencia de los jugadores.

Este financiamiento se concreta a través de la compañía WIN Investments, una plataforma creada por Valentín Jaremtchuk (27) y Gonzalo Busnadiego (33), ambos oriundos de la provincia patagónica de Chubut. Los potenciales inversores, contrario a lo que podría pensarse, no necesitan tener un vasto conocimiento sobre la dinámica de las transferencias en el fútbol. Para participar solo deben poseer como mínimo un euro en su tarjeta de crédito.

“Un día estaba caminando por la playa de Rada Tilly, Chubut, y Gonza me llama con la idea loca de tokenizar contratos reales en el deporte. Veníamos hace años estudiando el mercado del fútbol a nivel mundial. Descubrimos dos principales falencias, que son la falta de visibilidad y financiamiento”, declaró Jaremtchuk al medio cripto.

“Decidimos realizar una nueva compañía: WIN Investments. La creamos en España para tener una oferta pública registrada en la Comisión Nacional de Valores. Es la primera fintech en el mundo en lograr esto en el área deportiva. Luego en el 2022, tuvimos importantes reconocimientos como el de la Universidad de Cambridge y Columbia, las que nos seleccionaron como una de las diez compañías más disruptivas sobre blockchain del mundo”, agregó.

Cómo funciona el modelo de negocio

Los pases y las transferencias de los jugadores de fútbol de un club a otro club forman parte de una industria que anualmente mueve millones y millones de dólares. Pero estas inversiones hasta ahora se hallaban cercadas para aquellas personas que no formaban parte del mundo del balompié.

WIN Investments es la primera startup a nivel global que le ofrece a cualquier ciudadano la posibilidad de participar en el pase de un futbolista con solo poseer una tarjeta de crédito. Para ello el interesado solamente deberá contar con la aprobación de los clubes. De esta forma podrá adquirir pequeñas participaciones crediticias del dinero que perciben dichas instituciones.

“La inversión comienza desde un euro. Previo a ello, firmamos contratos con los clubes poseedores de los derechos de formación que estamos tokenizando y lanzando al mercado”, dijo Jaremtchuk.

“WIN es el vehículo tecnológico que desde España coloca sus productos de inversión relacionados con los clubes que han formado, entre los 12 y los 23 años, a jugadores de fútbol hoy ya consagrados internacionalmente. Eso nos habilita una transparente y objetiva valoración económica como base de la tokenización por oferta pública”, continuó.

¿Cómo funciona el modelo para el inversor?

Los inversionistas ingresan a la página de la compañía, proporcionan sus datos y comienzan a comprar los tokens. Estos se pueden cancelar vía wallet o con tarjeta de crédito.

Después de adquirir los tokens, el inversionista recibe un contrato firmado por los dueños de la plataforma. En el documento la fintech se compromete a enviar los activos digitales el mismo día de su emisión.

Según Jaremtchuk, WIN funciona como un vehículo tecnológico con oferta pública en España, entre los clubes y los pequeños inversores. Durante su primera preventa, llevada a cabo el pasado 27 de febrero, se habrían logrado vender 47 mil tokens (cada uno por el costo de un euro).

Con respecto a la obtención de ganancias por parte de los inversores, Busnadiego señaló al medio iProUp que este proceso se concreta una vez que los jugadores son transferidos a otro club. “Una vez vendido el jugador, en la plataforma se publica la fecha de cobro”, puntualizó el emprendedor.

Las razones detrás del aumento de los registros de patentes en el metaverso

Empresas de sectores como el automovilismo, la moda, los zapatos deportivos y los alimentos están registrando sus marcas en el metaverso



Las solicitudes de registro de marca en el metaverso pasaron de 50 en 2020 a 7500 en 2022 y la tendencia sigue al alza. Grandes empresas como Sony Music y las cadenas de comida rápida KFC, Taco Bell y Pizza Hut han registrado sus productos ante la Oficina de Marcas y Patentes de Estados Unidos (USPTO). De esta forma se aseguran de proteger la propiedad intelectual, así como el derecho de autor, de sus patentes en el metaverso.

Mike Kondoudis es un abogado especializado en el registro de patentes y marcas virtuales que ha seguido de cerca la evolución de esta tendencia con un algoritmo propio creado con esa finalidad. Considera que el registro de patentes en el metaverso “es el siguiente nivel en la evolución de Internet”.

En una entrevista realizada a finales de 2022 señaló que había más de 7000 solicitudes de registro de marcas reconocidas en revisión. Según el especialista, las pequeñas empresas se inclinan por el registro de activos no fungibles (NFT), mientras que las grandes empresas se decantan por el registro de marca.

Las patentes en el metaverso abarcan productos digitales (descargables o no), servicios de entretenimiento, servicios financieros y los ya mencionados NFT. Las sectores de la economía con mayor participación son las marcas de autos, las cadenas de comida rápida, las marcas de ropa y calzado, así como el sector del entretenimiento (con una presencia destacada de los videojuegos y los equipos deportivos más populares).

¿Por qué ha aumentado el registro de patentes en el metaverso?

Este negocio multimillonario forma parte de una tendencia reciente que inició en 2021 con la compra de tierras virtuales en el metaverso. Las marcas que compraron esos espacios virtuales pretenden ofrecer sus servicios y vender sus productos en el metaverso, por lo que están tomando estas medidas para asegurarse de que ellos sean los únicos que pueden obtener beneficios por el uso de las patentes. Pero no solo se trata de ser los únicos sino también de ser los primeros.

Como sucede con los nombres de una marca, con el diseño de un logo o incluso con un dominio de Internet, el primero en adquirirlo tendrá los derechos de uso. Probablemente eso explica por qué en este momento hay miles de solicitudes en la USPTO. Las marcas quieren proteger sus intereses en el mercado virtual.

Ahora bien, el metaverso no está limitado geográficamente. Aunque actualmente Estados Unidos tiene más de 17.000 solicitudes de registro, la mayor cantidad a nivel mundial y China los sigue de cerca en el segundo lugar con 14.000, lo cierto es que las empresas que prestan servicios de registro de marcas y patentes trabajan en todo el mundo.

Las organizaciones que regulan la propiedad también son globales. Entre ellas podemos mencionar la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI). En su revista, la WIPO Magazine, la institución señala que algunas personas maliciosas pretenden registrar las marcas reconocidas en el metaverso con la finalidad de tomar ventaja económica. Si esto sucede, las empresas podrían verse inmersas en disputas por la propiedad intelectual con costos de miles o millones de dólares.

¿Cuáles son las marcas que han registrado sus patentes en el metaverso?

Existen varios precedentes de marcas de moda famosas, como Gucci, Prada y Hermes, cuyas creaciones han sido copiadas y vendidas en el metaverso como activos no fungibles.

Lo que está en juego la exclusividad que debería tener la marca para el uso de los derechos en el metaverso. Algunas de estas empresas han decidido no formar parte del metaverso y quieren evitar que otras personas o empresas usen sus marcas con fines comerciales sin su consentimiento.

Por eso, las marcas General Motors, Mercedez Benz, Fidelity Investments (un proveedor de pensiones estadounidense) al igual que Victoria Secret`s e Yves Saint Laurent han tomado la delantera en el registro de sus marcas en el metaverso.

La marca francesa vende cosméticos virtuales y se diferencia de sus competidores por la aceptación de criptomonedas como forma de pago. Esto forma parte de una estrategia de marketing que incluye la presentación de la marca en espacios de la Web3.

Los registros también ayudan a definir las implicaciones que tiene el derecho de uso del activo virtual para el usuario, es decir, los derechos adquiridos sobre ese producto o servicio en el metaverso, los lugares donde puede usarlos y las formas de transferir la propiedad a otras personas,

La usurpación de marcas en el metaverso es una realidad. Los propietarios de marca tienen un nuevo desafío en los mercados virtuales.Al igual que en el mercado real de bienes y servicios, la protección de la marca es fundamental, así como la conexión directa con los consumidores para que reconozcan la originalidad de un bien o servicio y se conviertan en garantes de la propiedad intelectual.

El futuro de la agroindustria depende del blockchain y de la biotecnología

La feria AgroBank Tech Digital INNovation: Welcome Start-ups, muestra el progreso de la digitalización de la agroindustria



El crecimiento de la agroindustria podría estar vinculado al desarrollo del blockchain, de la biotecnología y de la Inteligencia Artificial (IA), pues estos fomentarían, entre otras cosas, la sostenibilidad medioambiental, el control de calidad de los productos y la optimización de los recursos naturales y humanos. Así lo reveló el estudio titulado Informe de Consenso Tendencias Tech 2023 de Inndux500, presentado en el estand CaixaBank DayOne de la feria tecnológica 4YFN de Barcelona, durante el segundo día del AgroBank Tech Digital INNovation: Welcome Start-ups.

“Hemos estudiado cerca de 10.000 casos reales procedentes del Índice Inndux500 de la Disrupción en España 2022, para mostrar de forma analítica y contrastada los cambios tecnológicos que determinarán el futuro del sector agroalimentario”, destacó el gerente general de Innsomnia, José Ángel González, quien formó parte del estudio elaborado por el Observatorio de Tendencias Tech: Nuevas tecnologías para el sector agroalimentario.

“Según los datos mostrados y verificados por nuestro equipo investigador, la biotecnología, la robótica y el blockchain darán lugar a una agroindustria más avanzada y automatizada, sobre todo en términos de sostenibilidad, trazabilidad, conocimiento del producto y control de calidad”, agregó el analista. En el foro González subrayó que la IA y la analítica de datos podrían inclusive impulsar en un 50% el alza del rendimiento y de la productividad agrícola.

Entre las nuevas tecnologías mencionadas en el estudio, aparte del blockchain y de la IA, se encontrarían también las imágenes satelitales, el geoposicionamiento, las redes 5G y el Big Data.

“Los principales desafíos del sector, como lo son la productividad, la sostenibilidad y la trazabilidad, solo se pueden afrontar con éxito a través de nuevas soluciones tecnológicas, que es lo que plantean los ocho retos estratégicos del AgroBank Tech Digital INNovation y lo que hemos promovido en la primera convocatoria del programa”, afirmó el director de Red AgroBank, Carlos Seara.

En el conversatorio también participaron el cofundador y presidente de Agrofy, Alejandro Larosa, y el cofundador de Sencrop, Martin Ducroquet. Ambos aseguraron que la implementación de productores y la eficiencia productiva, ayudará a garantizar una distribución agroalimentaria avanzaherramientas tecnológicas innovadoras, que impulsen la interconectividad entre losda y nivelada en los siguientes tres aspectos: transparencia del dato, gestión planificada y control del impacto medioambiental.

Agroindustria digitalizada y de avanzada gracias a AgroBank

En el marco de este programa, el director de AgroBank, Sergio Gutiérrez, insistió en que el desarrollo de la industria agroalimentaria depende en gran medida de su capacidad para adaptarse y beneficiarse de las nuevas tecnologías. El gerente aseguró que dicha entidad se encuentra comprometida con el desarrollo de la agroindustria y que sus integrantes trabajan en su transformación desde la innovación, la digitalización y la sostenibilidad.

“Nos estamos anticipando a las necesidades del mercado agroalimentario y lo estamos haciendo desde la colaboración público-privada, la formación continuada y la innovación abierta. Esa es la esencia de este programa y el método que vamos a seguir con los emprendedores y empresarios asesorados por AgroBank”, indicó.

“Su visión avanzada y estratégica está acelerando la digitalización de la agroindustria y nos pone en el centro de la transformación social y económica nacional y europea. De aquí nuestra iniciativa para crear el ecosistema AgroBank Tech”, precisó.

La feria AgroBank Tech Digital INNovation: Welcome Start-ups, promovida por AgroBank, la línea de negocios de CaixaBank enfocada en la actividad agroalimentaria, y por la aceleradora B2B Innsomnia, se celebró el pasado 1 y 2 de marzo en Barcelona. La misma, en su primera convocatoria de innovación abierta, logró reunir a 154 start-ups y pymes tecnológicas inscritas en AgroBank Tech Digital INNovation. La idea de este encuentro era la de visibilizar los progresos en materia de digitalización agroalimentaria.

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    Ella hizo de la repostería una forma de expresar amor familiar y alcanzó el éxito
    Ella hizo de la repostería una forma de expresar amor familiar y alcanzó el éxito

    Elizabeth Blanco es repostera y embajadora de grandes marcas, y enseña cómo encontrar en la repostería no sólo una profesión, sino una forma de expresar el cariño a los que más amas.



    Elizabeth Blanco, oriunda de Barcelona, estado Anzoátegui, comenzó su carrera como diseñador gráfico en el mundo de las revistas y de los medios de comunicación, donde diseñaba maquetas y producía folletos. Trabajó con empresas y proyectos importantes, incluyendo el diseño de revistas corporativas y campañas para centros médicos. “Yo imprimía en Caracas y trabajaba con estampa, hacía todo lo que puedas imaginar”, recuerda con nostalgia.

    Sin embargo, un accidente laboral en 2010 la llevó a un punto de quiebre. “Mi cuerpo cayó encima de mi rodilla…y luego de haberme operado, me volví a caer y perdí la operación”, comenta. La recuperación fue lenta, y aunque intentó aferrarse a su profesión, la transición de empleada a emprendedora representó un reto personal y emocional. “Yo jamás me imaginé que los periódicos iban a desaparecer.  Para mí, era mi vida; yo tengo mis primeras revistas intactas”, expresa.

    Fue en este contexto que Elizabeth comenzó a explorar la repostería como una forma de terapia. Inspirada por su abuela, encontró consuelo en la creación de ponquecitos. Sin embargo, aceptarlo como una posible carrera o profesión fue un desafío. “Yo no aceptaba que la pastelería podía ser una profesión... me daba miedo el rechazo social por no trabajar en lo que había estudiado”, admite. “Mi principal miedo era darme cuenta que no me podía sentir feliz con algo que me hacía sentir vacía, y que la gente lo notara, porque yo soy muy transparente. Si me da por llorar, lloro frente a ti y no me importa”, aseguró.

    Con el tiempo, las señales de su pasión se hicieron evidentes y decidió seguir su corazón. “Yo sentía que había algo que me faltaba y con el tiempo me di cuenta, que eso me lo daba la pastelería, pero no lo quería aceptar ¿entiendes?; yo ya estaba como cuadriculada, sentía que ya estaba lista para simplemente casarme, tener hijos y no fue así. Y la pastelería me demostró otra cosa”, agregó.

    Mientras se recuperaba un negocio surgió

    Tras su accidente, Elizabeth decidió formalizar su conocimiento inscribiéndose en una escuela de pastelería, a pesar de las limitaciones físicas que enfrentaba. “Yo iba en muletas a la escuela y era la única que podía sentarse porque todo es de pie en la cocina”, recuerda. Su pasión la llevó a mejorar sus técnicas y ver que podía ayudar a otras estudiantes.

    Impulsada por una amiga, Elizabeth creó su primera cuenta en la red social de Twitter llamada Ponquecitos Barcelona, y a través de ella poder expresarse, pero aún no lo veía como negocio. Con recursos limitados, comenzó a vender ponquecitos saludables que preparaba en un pequeño horno eléctrico. Su enfoque inicial era más personal que comercial. “Al principio, lo veía como una forma de drenar mi depresión”, señala.

    Pero el gran giro hacia el negocio, sucedió cuando Elizabeth identificó que sus alumnas, mujeres mayores que ella, buscaban algo más que habilidades técnicas: deseaban crear postres para reforzar la conexión emocional con sus seres queridos, especialmente con sus hijos y nietos. “Si, la gente no viene a emprender, la gente viene a aprender a hacer postres para conectar con las emociones de su familia”, explicó.

    Las señales de que tenía un negocio que no aceptaba se hacían cada vez más evidentes. Llegaron encargos importantes, como la solicitud de la esposa de un alcalde para producir 1.000 ponquecitos para un evento social en Barcelona, estado Anzoátegui. Este hito marcó un punto de inflexión en su negocio, demostrando que podía manejar volúmenes más grandes y conectar con un público más amplio.

    Perderlo todo en redes y comenzar de nuevo

    Elizabeth no solo decidió enseñar para mejorar los procesos y técnicas que había aprendido, si no que había construido una comunidad significativa en redes sociales, alcanzando 70.000 seguidores esta vez en la red social de Instagram, una cifra que representaba años de trabajo y conexión con su audiencia. Sin embargo, un hackeo en su cuenta destruyó todo en cuestión de horas. “Yo sentí que se me murió alguien... fueron días duros, de un gran luto”, relata sobre el impacto emocional y profesional que esto representó.

    Lejos de rendirse, decidió crear una nueva cuenta en Instagram desde cero. Con paciencia, esfuerzo y contenido auténtico, logró reconstruir su comunidad, actualmente tiene más de 50 mil seguidores.

    Con la llegada de la pandemia en 2020, digitalizó sus clases y llegó a conectar con más de 900 alumnos de distintas partes del mundo. “Tengo alumnos hasta de la Patagonia... en un año llegué a ganar más de 30.000 seguidores”, explica sobre su resiliencia y capacidad para adaptarse.

    Importantes marcas reconocen su potencial e impacto

    La resiliencia y dedicación de Elizabeth no pasaron desapercibidas. Con el tiempo, se convirtió en embajadora de marcas como Piu Dolce, una línea de polvos para hacer helados de La Florida, la mayor fábrica de barquillas de Venezuela, entre otras como Chocolates Krön y Amoratia.

    La relación de Elizabeth con Piu Dolce comenzó de manera técnica, cuando fue contactada por el gerente de la marca La Florida para colaborar en la mejora de sus fórmulas. “Él me llama para mejorarlas, él quería que yo las probara… siempre fue muy abierto a innovar”, recuerda Elizabeth. Este inicio marcó el comienzo de una relación profesional basada en la confianza y el compromiso por perfeccionar el producto.

    Su capacidad para conectar emocionalmente con los productos y generar contenido auténtico la posicionó como una figura clave en la repostería venezolana. “En un año he trabajado con seis marcas... conecto y genero contenido con esos productos”, explica.

    Además, ha desarrollado workshops innovadores para enseñar a emprendedores a optimizar sus recursos. Uno de sus talleres más populares se enfoca en reducir mermas en la producción de helados. “Hago un workshop donde les enseño a los participantes que no pierdan la merma... esa merma es una ganancia”, comenta.

    Reflexiones sobre el éxito y el propósito

    Hoy, Elizabeth ve la repostería no sólo como un negocio, sino como una herramienta para empoderar a otros. Sus proyectos futuros incluyen expandir sus clases y talleres, con un enfoque en técnicas accesibles y decoración avanzada. Más allá de las recetas, busca transmitir un mensaje profundo, “Delicias es más que una receta, es conectar con las emociones”, afirma.

    Su historia demuestra que los desafíos pueden transformarse en oportunidades. Desde sus primeros ponquecitos hasta convertirse en embajadora de Piu Dolce, su trayectoria es un testimonio de resiliencia, creatividad y amor por lo que hace. Hoy, inspira a otros a encontrar su pasión y convertirla en un propósito de vida.

    Escrito el Jueves, 12 Diciembre 2024 13:15 en Emprendedores ¡Deja el primer comentario! Visto 162 veces
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    Especialista revela los nichos de negocios del mercado del helado en Venezuela para 2025
    Especialista revela los nichos de negocios del mercado del helado en Venezuela para 2025

    Este 2024 el mercado del helado “marcó un despertar” así lo expresó Joan García, asesor de emprendimiento y fundador de Pastry Chocolate Academy.



    Después del éxito rotundo de FeriHelados, la feria del helado celebrada en el Urban Cuplé del CCCT, en la ciudad de Caracas, el periódico El Emprendedor entrevistó a Joan García, fundador de Pastry & Chocolate Academy, como parte de un trabajo especial para entender el negocio del helado en Venezuela. Durante la conversación, García compartió su visión sobre las tendencias, los retos y las oportunidades que ofrece esta industria para quienes buscan emprender en el país.

    "Los mercados están. Hay muchísimos. Por ejemplo, el mundo fitness: bajos en grasas, bajos en lactosa, helados con proteínas, sin azúcares… Estos son mercados bastante interesantes y muy rentables", destacó García. La industria del helado, aunque tradicional en muchos aspectos, está llena de posibilidades para quienes se atrevan a innovar y adaptarse a las demandas actuales.

    Liderando la formación en repostería y heladería

    La conexión de Joan García con la gastronomía proviene de su legado familiar. A través de "Delsy Repostería", su familia se destacó en la repostería y panadería, sentando las bases para lo que más tarde sería la Pastry Chocolate Academy, una academia especializada en formar emprendedores, donde se combinan técnicas tradicionales con tendencias internacionales adaptadas al mercado venezolano. Desde allí, no sólo capacita a futuros empresarios, sino que también los guía en la creación de propuestas que atiendan necesidades específicas del consumidor local.

    "Nuestra academia surgió para llenar un vacío en la formación profesional del sector. Queremos que los emprendedores tengan las herramientas para desarrollar productos de calidad y, al mismo tiempo, identificar oportunidades en un mercado tan dinámico como el del helado", explicó García.

    Tendencias y nichos clave del negocio

    En un sector tradicionalmente enfocado en los sabores clásicos, García identifica varias tendencias que están marcando la pauta internacional y que pueden ser adaptadas al mercado venezolano:

    1. Helados fitness:

    Con el auge de un estilo de vida saludable, los helados bajos en calorías y altos en proteínas están ganando popularidad. Según García, "los helados fitness tienen un mercado interesante, pero necesitas saber cómo llegarle al público adecuado para convertirlo en un negocio rentable".

    2. Productos sin lactosa:

    La demanda de productos libres de alérgenos sigue creciendo. "Las personas con intolerancia a la lactosa buscan opciones que no comprometan el sabor. Es un mercado que, aunque es de nicho, tiene clientes muy fieles", explicó García.

    3. Helados soft:

    Este tipo de helado, que requiere menos inversión inicial en maquinaria, es ideal para quienes buscan iniciarse en el negocio. "El helado soft es un producto que siempre llama la atención y puede ser muy rentable si se maneja con un concepto innovador", agregó.

    4. Sabores autóctonos:

    García destacó el potencial de rescatar sabores tradicionales como el arroz con leche. "Esos sabores son parte de nuestra identidad y representan una oportunidad para crear un producto único y diferenciador", afirmó.

    Errores comunes al iniciar en el negocio de heladería

    Durante la entrevista, García también resaltó algunos de los errores más comunes que cometen los emprendedores al iniciarse en el negocio de los helados. Uno de los más frecuentes es elegir la maquinaria basándose solo en el precio. "Compras la máquina más económica y luego descubres que no cumple con las necesidades de tu negocio. Esto no solo afecta la producción, sino que genera frustración y desmotivación", explicó.

    Otro error importante es no controlar adecuadamente la calidad de los ingredientes. Según García, utilizar insumos de baja calidad o no medir las cantidades adecuadas puede afectar tanto el sabor como la textura del producto, alejando a los clientes potenciales.

    Además, muchos emprendedores desconocen cómo calcular correctamente sus márgenes de rentabilidad. "La rentabilidad del helado está en entender los costos ocultos, como el aire y el agua en la mezcla. Si no sabes manejar esos factores, es difícil que tu negocio sea sostenible", afirmó.

    Un sector con oportunidades reales

    El mercado del helado en Venezuela presenta un escenario ideal para emprendedores con visión. Desde el desarrollo de productos innovadores hasta la exploración de nichos poco atendidos, este negocio combina creatividad con rentabilidad.

    Escrito el Lunes, 09 Diciembre 2024 06:04 en Emprendedores ¡Deja el primer comentario! Visto 207 veces
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    Creador de nueva plataforma inmobiliaria detalla oportunidades en el alquiler temporal en Venezuela
    Creador de nueva plataforma inmobiliaria detalla oportunidades en el alquiler temporal en Venezuela

    Las propiedades inmobiliarias abandonadas son la base de las oportunidades del sector, según José Antonio Troconis, fundador de la nueva plataforma inmobiliaria THT.



    Barquisimeto, 04 de noviembre de 2024 — En un contexto donde la flexibilidad y la innovación son esenciales para el mercado inmobiliario, los alquileres temporales han surgido como una solución oportuna y rentable en Venezuela. En una entrevista con el periódico El Emprendedor, José Antonio Troconis, fundador de Tu Hogar Temporal (THT), compartió cómo esta modalidad está transformando el sector, ofreciendo oportunidades únicas tanto para propietarios como para inquilinos.

    "El alquiler temporal es una solución para recuperar propiedades que muchas veces están abandonadas. Además, ofrece a los propietarios una forma de generar ingresos en tiempos difíciles", comentó Troconis, destacando que este modelo es una respuesta a las necesidades de un mercado en constante cambio.

    Un mercado con múltiples oportunidades

    El modelo de alquiler temporal en Venezuela no solo es una opción atractiva para turistas, sino que también atiende a sectores clave como el médico, el empresarial y el educativo. Troconis explicó cómo estos nichos han mostrado un crecimiento significativo. "En el sector médico, por ejemplo, recibimos constantemente solicitudes de personas que necesitan hospedaje temporal para tratamientos de salud, ya sea en Caracas u otras ciudades del país. Este segmento representa una oportunidad importante, especialmente en ciudades donde hay grandes centros médicos", afirmó.

    Además, señaló que los ejecutivos y empresarios que visitan el interior por proyectos de corto plazo buscan cada vez más este tipo de alojamiento, lo que abre una puerta para la generación de ingresos constantes en zonas urbanas estratégicas.

    La ventajas del alquiler temporal en Venezuela

    Troconis resaltó tres grandes ventajas de este modelo:

    1. Para los propietarios:
      • Generación de ingresos adicionales al rentabilizar espacios vacíos.
      • Flexibilidad para establecer períodos de arrendamiento según sus necesidades.
    2. Para los inquilinos:
      • Opciones más económicas y cómodas en comparación con hoteles.
      • Acceso a propiedades totalmente equipadas para estadías de corta o mediana duración.
    3. Para la economía local:
      • Reactivación de propiedades inactivas o abandonadas por propietarios que están en el exterior.
      • Dinamización de sectores relacionados, como el turismo, la salud y los servicios logísticos.

    Retos y soluciones del mercado

    Aunque el modelo de alquiler temporal tiene grandes oportunidades, también enfrenta desafíos. La falta de confianza entre propietarios e inquilinos sigue siendo un obstáculo importante. "Es esencial educar tanto a los propietarios como a los inquilinos para que comprendan los beneficios y las regulaciones de este tipo de alquiler", destacó Troconis, quien también subrayó la necesidad de establecer acuerdos claros para proteger a ambas partes.

    THT aborda estos retos mediante el uso de herramientas digitales que garantizan un proceso seguro y simple, además de ofrecer soporte personalizado para ambas partes. Este enfoque, inspirado en modelos internacionales como Airbnb, se adapta a las particularidades del mercado venezolano.

    Uno de los principales problemas que THT busca resolver es la necesidad de contar con una tarjeta internacional para realizar alquileres en la reconocida plataforma internacional.

    Por esta razón, José Antonio aseguró que, por estar en Venezuela, en THT es posible realizar pagos no solo en bolívares, sino también en criptomonedas. “Una de las grandes diferencias con estas plataformas internacionales es que nosotros te brindamos la posibilidad de arrendar nuestros espacios con mucha comodidad: Es decir, puedes hacernos transferencias en bolívares, puedes hacernos transferencias por zelle en dólares. Aparte de eso, también contamos con Binance y próximamente Paypal”, detalló el fundador de THT.

    Una opción rentable y flexible

    El alquiler temporal en Venezuela está demostrando ser una solución efectiva para atender diversas necesidades del mercado inmobiliario. Desde el sector médico hasta el turístico, esta modalidad combina rentabilidad con flexibilidad, generando oportunidades tanto para quienes buscan un lugar donde quedarse como para quienes desean rentabilizar sus propiedades.

    Escrito el Viernes, 06 Diciembre 2024 10:37 en Emprendedores ¡Deja el primer comentario! Visto 187 veces
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    La nueva marca de paletas de helados inspirada en el poder de la unión familiar
    La nueva marca de paletas de helados inspirada en el poder de la unión familiar

    Luego de un tenso retorno como migrante desde Estados Unidos, Rosa Delgado y su familia lanzan IsLove, la nueva paleta de helados de crema de leche, como un acto de resiliencia.



    Caracas, 02 de diciembre de 2024 — Antes de dar vida a IsLove, Rosa Delgado vivía atrapada entre la desesperación y la esperanza. “Vivía llorando y soñando”, recuerda.

    Como madre de familia de tres hijos, enfrentaba las dificultades económicas de la Venezuela de 2018, donde garantizar un ingreso estable era un desafío constante. Sus días transcurrían entre intentos de buscar oportunidades, y momentos de frustración por no poder ofrecerle más a sus hijos.

    Rosa y su esposo, provenientes del mundo del comercio se dedicaban al negocio del queso, “mi esposo y yo siempre hemos sido comerciantes, bajábamos a comprar el queso en Catia, lo volvíamos a subir al kilómetro 12 del Junquito para vender…era estresante”, relató.

    En esa época, Rosa tenía un anhelo: encontrar una forma de crear un futuro mejor para su familia, algo que conectara con su amor por los momentos simples y felices en familia.

    La emprendedora recordaba ese amor desde su infancia, cuando su familia la llevaba a comer helados, “de niña, sentir que estás con papá, con mamá, con tus hermanos, o que estás cumpliendo años y te llevan a comer helado eso es sentir amor, por eso siempre he sentido que las heladerías representan el amor”, precisó.

    Transformar la necesidad en un negocio basado en el amor

    Impulsada por la necesidad de generar ingresos y guiada por la idea de crear un helado, Rosa decidió comenzar a producir paletas de helados desde el sótano de la casa de su suegra.

    Con una inversión inicial de 500 dólares, adquirió una máquina artesanal que apenas podía fabricar 20 unidades por turno. “Todo fue creciendo paulatinamente”, recuerda Rosa, quien inició vendiendo tres o cuatro paletas al día desde un pequeño kiosco en Macarao.

    “Nosotros fabricabamos con un molde de veinte paletas; mi esposo hacía compras, mi hijo en la mezcla y yo estaba en el quiosco. Entre los tres vendíamos diez paletas”.

    Pero a pesar de su despegue Rosa no estuvo satisfecha, “la calidad del helado no era la que esperaba”, aseguró. A pesar de ello, Rosa y su esposo encontraron la oportunidad entre los emprendedores de su zona, “los vecinos y bodegas me preguntaron si vendía al mayor”, un nuevo hito alcanzado que elevó su emprendimiento. “Empezamos a crear combos…con precios competitivos”, dijo.

    El nuevo nivel de venta exigió un mayor nivel de producción que no podían ofrecer, eso los puso entre la espada y la pared e influenciados por las redes sociales, decidieron vender su camioneta de trabajo para migrar a EEUU e ir tras la búsqueda de capital para luego devolverse.

    El viaje a la selva del Darién

    Uno de los episodios más dramáticos en la historia de los fundadores de Islove, ocurrió cuando Rosa y su familia, en 2023 decidieron cruzar la selva del Darién durante 6 días para llegar a EEUU y producir capital para adquirir las maquinarias que les permitieran aumentar su producción. “Fue la decisión más irresponsable de mi vida, porque, como humanos, no tenemos derecho por tu sueño o por tus planes, arriesgar la vida de tus hijos. Lo que haces allá adentro es arriesgar la vida de tus hijos”, afirmó Rosa.

    El peligroso trayecto puso a prueba su determinación, pero, un año después, la familia logró enviar a Venezuela el equipo necesario para crear una nueva paleta de helados de crema de leche. Mientras tanto, Rosa, su esposo y su hijo trabajaban en el área de delivery en Estados Unidos para poder pagar al personal recién reclutado en Venezuela.

    Ahora tenían todo lo necesario para transformar su pequeño proyecto en un negocio escalable. Esta experiencia no solo marcó un antes y un después en su capacidad de producción, sino que también reforzó su compromiso con la visión de su negocio de helados.

    Sin embargo, había un problema: seguían en Estados Unidos. Por ello, tuvieron que lanzar la nueva marca de helados sin estar presentes en Venezuela. La llamaron IsLove, una paleta de helados de crema de leche para representar la importancia de la unión familiar.

    La gran orden de compra

    Después de su lanzamiento, Rosa recuerda un momento angustioso que luego se convirtió en su gran triunfo. Ella contó, “mientras estaba en Estados Unidos, manejando y haciendo mis cosas, tuve una crisis y me puse a llorar”.

    Todo comenzó cuando Rosa recibió una llamada de Michelle, representante del supermercado Plan Suárez, quien le expresó su interés en sus helados, “ven mañana a las 10 de la mañana, por favor”. Rosa debía llevar las muestras para que pudieran probar los helados. Sin embargo, esta gran noticia solo le hizo sentir impotencia porque se encontraba aún fuera del país. Michelle añadió: “sí, mi jefe vio la paleta de helados en redes sociales y quiere probarla”.

    Rosa, con angustia, solo se preguntaba, “¿y ahora qué hago?”. Finalmente logró resolverlo enviando las muestras de helado de prueba a través de un servicio de delivery para que las probaran. Además, sugirió conectarse online, ya que estaba fuera del país en ese momento.

    Fue así como IsLove dio un gran paso al ingresar al supermercado Plan Suárez. “Nos pidieron diez paletas por sabor como prueba, y ahora tenemos pedidos semanales de 600 paletas por sede”, relata Rosa emocionada. Este logro fue un punto de inflexión para la marca, que ahora está presente en cadenas reconocidas y panaderías, consolidándose cada vez más en el mercado.

    La entrada a supermercados y otros puntos de venta no sólo validó la calidad de las paletas de helados de IsLove, sino que también abrió las puertas para expandir su alcance y reconocer el esfuerzo de la familia Delgado.

    El poder de la unión y el trabajo

    Hoy, con un comienzo lleno de oportunidades IsLove es un esfuerzo conjunto que involucra a toda la familia, desde la producción hasta la distribución. Para Rosa, las paletas de helados representan mucho más que un negocio: son un símbolo de perseverancia y amor familiar. “IsLove es mucho más que una marca; es el reflejo de lo que se puede lograr con trabajo, dedicación y fe”, afirma.

    Con la mirada puesta en el futuro, Rosa planea expandir la marca a más regiones del país, demostrando que incluso en los contextos más adversos, los sueños pueden convertirse en realidad. Su historia inspira a otros emprendedores a creer en sus ideas y a trabajar con pasión para materializarlas.

    Escrito el Lunes, 02 Diciembre 2024 17:33 en Emprendedores ¡Deja el primer comentario! Visto 433 veces
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    Odontóloga aplica con éxito la técnica Flow Jac para reducir el dolor en adolescentes durante tratamientos dentales
    Odontóloga aplica con éxito la técnica Flow Jac para reducir el dolor en adolescentes durante tratamientos dentales

    La odontóloga Mariana Orta, especialista en ortodoncia para adolescentes, explica a El Emprendedor su nueva propuesta de valor a través de la nueva técnica Flow Jac que implementa con éxito entre sus pacientes juveniles.



    Chuao, Caracas, 29 de noviembre de 2024 — Mariana Orta, odontóloga especializada en ortodoncia, ha introducido en el país la técnica Flow Jac, diseñada para mejorar significativamente la experiencia de los adolescentes y niños durante sus tratamientos dentales.

    En una reciente entrevista con el periódico El Emprendedor, Orta explicó cómo esta innovación, reconocida internacionalmente, permite movimientos más rápidos, reduce el dolor y facilita la limpieza, marcando un nuevo estándar en el cuidado dental para este grupo demográfico. 

    "Flowjack es un método que transforma la experiencia del paciente. Para los adolescentes, es especialmente importante reducir las molestias y facilitar la higiene, ya que esto aumenta su compromiso con el tratamiento," explicó Orta. Este enfoque, combinado con su experiencia, la ha posicionado como una referente en el sector odontológico. 

    Segmentación estratégica en adolescentes y niños 

    Orta identificó a los adolescentes y niños como su público principal, destacando la importancia de corregir problemas dentales desde una edad temprana. "Los adolescentes enfrentan problemas comunes como mordida cruzada y apiñamiento dental, que no solo afectan la funcionalidad, sino también su confianza y autoestima," señaló.

    Además, Orta subrayó el impacto de la alimentación moderna en la salud dental. "El consumo excesivo de alimentos procesados y azúcar está directamente relacionado con un mayor número de casos de apiñamiento y otros problemas dentales," explicó, enfatizando la importancia de tratar estas condiciones desde la infancia. 

    El impacto emocional de una sonrisa saludable

    Más allá de los beneficios funcionales, Mariana destacó cómo una buena salud dental puede influir en el bienestar emocional de los adolescentes. "Una sonrisa sana no es solo estética; cambia la forma en que los jóvenes se ven a sí mismos y cómo interactúan con los demás," afirmó.

    Orta compartió casos de pacientes que llegaron a su consulta después de enfrentar bullying o inseguridades relacionadas con su apariencia dental. "Ayudarles a recuperar su confianza es una de las partes más gratificantes de mi trabajo. No se trata solo de dientes alineados; se trata de transformar vidas," reflexionó.

    Campañas educativas y concientización

    Para fortalecer su enfoque preventivo y exposición de marca, Mariana ha iniciado el proceso de campañas educativas dirigidas a colegios. Estas estrategia tiene como objetivo informar a los niños y sus familias sobre la importancia de la salud bucal. "Educar desde temprano es clave. Queremos que tanto los niños como los padres comprendan cómo una buena higiene bucal puede prevenir problemas mayores," comentó. 

    Una nueva propuesta de valor en la ortodoncia

    Con la implementación de la técnica Flow Jac y su nueva propuesta de valor que integra en el bienestar físico y emocional de sus pacientes, Mariana Orta está cambiando el cuidado dental de los adolescentes.

     

    Escrito el Viernes, 29 Noviembre 2024 06:55 en Emprendedores ¡Deja el primer comentario! Visto 460 veces