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El crecimiento de la producción de azúcar en la zafra 2020-2021

El sector ha aumentado casi un 20% en la última zafra Photo by Lynda Hinton & Victoria Priessnitz on Unsplash El sector ha aumentado casi un 20% en la última zafra
  • El sector ha aumentado casi un 20% en la última zafra
  • Fesoca proyecta un crecimiento del 50% para la zafra 21-22
  • La empresa pública y privada han logrado abastecer parte de la demanda de fertilizantes y herbicidas

A pesar de la crisis que vive Venezuela, hay sectores que han logrado desafiar los retos que propone la actual coyuntura, logrando aumentar las ventas o la producción en medio de la incertidumbre. Un ejemplo de ello es el incremento del 20% en la molienda de caña de azúcar para la zafra 2020-2021, que a pesar de sufrir los problemas relacionados al combustible, inseguridad jurídica y el alto encaje legal, consiguieron números positivos luego de varios años.

Para conocer más al respecto, El Emprendedor entrevistó a José Ricardo Álvarez, presidente de la Federación de Asociaciones de Cañicultores de Venezuela (Fesoca). El gremialista señaló: “En cuanto a molienda se refiere el año pasado molimos cerca de las 2.000.000 de toneladas de caña y este año molimos alrededor de 2.400.000 toneladas de caña, lo que representa casi un 20%. Sin embargo, en el campo quedaron 300.000 toneladas, que significa que realmente teníamos para moler 2.700.000 toneladas, significando un incremento del 30%”.

El directivo manifestó que esas toneladas que quedaron en el campo se produjeron principalmente por el problema del diesel que afecta al país, especialmente en el interior de la nación. De esta manera, se han posicionado como uno de los pocos rubros en presentar mejoría en cuanto a los años anteriores.

¿Cómo lograron este crecimiento?

Al preguntarle sobre los motivos de este impulso, Álvarez respondió: “De alguna manera ya se están consiguiendo los herbicidas y los fertilizantes en el mercado nacional por diferentes vías. Esto ha permitido que los productores hayan tenido mayores posibilidades de tener obtener un mejor tratamiento de su cultivo”.

A pesar de este crecimiento, el vocero explicó que el problema generado por la escasez de combustible los ha golpeado fuertemente y que aún no han podido encontrar una alternativa definitiva. No obstante, aseveró que han trabajado de la mano con el gobierno para que les asignen a la agroindustria y a la cosecha la cantidad de litros que necesitan para trabajar, aunque para las labores de campo sigue siendo muy escaso el suministro de gasoil.

Por otro lado, mencionó también que Pequiven ha surtido parte de la demanda del sector en cuanto a productos químicos. “Pequiven está suministrando el fertilizante que puede, especialmente la Uría, mientras que el NPK y otros herbicidas lo estamos consiguiendo a través de proveedores privados que lo traen del exterior”, señaló.

Expectativas ante la eliminación de exoneración de aranceles

Recientemente se dio a conocer el nuevo decreto que elimina hasta el 31 de noviembre la exención de aranceles a 597 códigos arancelarios de importación. En este sentido, José Ricardo Álvarez mostró su conformidad ante esta decisión: “Creo que es una medida muy justa, ya que es mentira que uno compite contra la producción de otros países, porque cada país protege su producción nacional. De esta manera el azúcar que se consigue en los mercados internacionales tienen precios muy por debajo de los costos internos de otras naciones, siendo una competencia sumamente desleal”.

Al estar incluidos los azúcares terminados en esta medida oficial, el gremio considera que es una posibilidad para que los productores locales puedan competir de una forma más directa con estos productos provenientes del exterior.

Proyección para la zafra 2021-2022

Finalmente, Álvarez reflejó que este crecimiento debería continuar para la siguiente zafra, teniendo como base las alternativas que han encontrado en el presente año. “Este año los precios se han podido dolarizar, mientras que en los años anteriores vendíamos nuestros productos en bolívares y los costos eran en dólares. Esta situación nos ha permitido emparejarnos, así como nos ha sido de mucha ayuda la renovada oferta de fertilizantes”.

No obstante, aseguró que los principales problemas que vive el sector azucarero están relacionados con la escasez de diesel y el nulo financiamiento por parte de la banca, lo que imposibilita obtener capital para aumentar la producción de forma exponencial.

Aún así, desde Fesoca presagian que para la zafra 2021-2022 el crecimiento sea del 50%, siendo uno de los rubros con mejor proyección para el siguiente año. Sin embargo, está en mano del gobierno emitir políticas que permitan surtir combustible de forma justa y en abundancia, así como crear una política monetaria que permita activar el financiamiento a los distintos sectores productivos del país.

Modificado por última vez enMartes, 14 Septiembre 2021 12:33
P. El Emprendedor

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    De acuerdo a especialistas, una de las mejores estrategias es la conocida como "compra, restauración, alquiler, refinanciamiento, repetición", o BRRRR por sus siglas en inglés. En pocas palabras, la estrategia requiere la compra de bienes raíces que necesiten remodelaciones, para luego alquilarlos y refinanciarlos para generar retornos.

    Entendiendo esto, ¿qué es lo que debe tener en cuenta un inversionista que quiera adentrarse en el mercado de los bienes raíces en Miami utilizando la estrategia BRRRR? Algunos de los parámetros más importantes a comprender son los siguientes:

    1.- Determinar la rentabilidad

    Cuando queremos evaluar si una propiedad vale la pena como futura inversión, debemos tener en cuenta 3 aspectos clave: qué tan fácil será arrendarla, cuánto dinero podrá generarse por metro cuadrado (división del precio total del arriendo entre el número de metros cuadrados), y el aumento del valor del terreno según la ubicación (plusvalía).

    2.- Remodelaciones que incrementan el valor

    Dependiendo del espacio a renovar, el precio final de la propiedad puede aumentar mucho o poco, por eso existen distintos cálculos para determinar cuáles renovaciones incrementan más el valor de la propiedad. Según algunos expertos, estos son:

    • El área de jardín y paisajismo.
    • La cocina.
    • Adición de una terraza.
    • Electrodomésticos de última generación.
    • Pintura y reparaciones menores.
    • Renovación de sistemas (electricidad, tuberías, calefacción, entre otros).

    Si bien no todas las propiedades necesitan estas reparaciones específicas, son pocas las que pueden superarlas en cuanto a la adición de valor.

    3.- ¿Cómo hacer un presupuesto?

    Entendiendo esto, es momento de crear un presupuesto, proceso que para muchos comienza con determinar cuáles son los espacios que queremos renovar para incrementar el valor de la propiedad, o qué espacios más necesitados de reparaciones.

    Luego de elegir el área (o áreas) a renovar, es momento de calcular el costo.

    Será necesario investigar exactamente cuáles serán las inversiones necesarias para llevar a cabo la renovación y el valor de cada una de estas, contactando con contratistas para determinar cifras exactas. Una vez sumemos todos los costos, tendremos el presupuesto que será necesario para la renovación.

    4.- ¿Cuánto gastar en remodelaciones?

    No existen cifras exactas para determinar cuál es el máximo que debemos gastar al momento de renovar un espacio con el que esperamos generar retornos, sin embargo, la regla general es que la inversión se mantenga entre el 5% y el 10% del valor total de la propiedad como máximo, ya que cualquier monto superior puede llevar a una sobrecapitalización.

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    El principal motivo es que, si bien el proceso de globalización ha resaltado la importancia de conocer tantos idiomas como sea posible, el inglés seguiría siendo la lengua franca de los negocios para muchas personas.

    Pero, ¿es posible comunicarse de forma efectiva y rápida aunque no manejemos el inglés? La respuesta es que sí, y a continuación te explicamos lo esencial:

    Conocer lo básico: saludos, presentaciones y despedidas

    Lo primero que debemos conocer al viajar, son las frases básicas que utilizaremos para comunicarnos con quienes nos rodean. Hablamos de los saludos, presentaciones y despedidas:

    1. Saludos:

    • Hola = Hello / hi / hey
    • Buenos días / tardes / noches = Good morning / afternoon / evening
    • Es bueno verte = Good to see you / Nice to see you

    2. Despedidas:

    • Adiós = Goodbye / bye / bye-bye
    • Que tenga un buen día / semana = Have a nice day / week
    • Buenas noches = Good night
    • Nos vemos más tarde / pronto / mañana = See you later / soon / tomorrow
    • Buena suerte = Good luck
    • Me despido = Farewell
    • Hasta la próxima = Until next time

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    • Mi nombre es (...) = My name is (...)
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    • ¿Cómo te ha ido? = How is it going?
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    Preguntas clave

    Si bien necesitamos comprender en profundidad el inglés para poder utilizarlo adecuadamente, existen algunas preguntas que nos permiten comunicarnos de forma efectiva sin conocer demasiado el idioma para no perdernos, e incluso para solicitar asistencia. Algunas de estas son las siguientes:

    • ¿Cómo te llamas? = What 's your name?
    • ¿De dónde eres? = Where are you from?
    • ¿Dónde vives? = Where do you live?
    • ¿Qué edad tienes? = How old are you?
    • ¿Cómo estás? = How are you?
    • ¿Dónde trabajas? = Where do you work?
    • ¿A qué te dedicas? = What do you do?
    • Te gustaría (...)? = Would you like to (...)?
    • ¿Podrías ayudarme? = Could you help me?

    Estas preguntas y sus respuestas pueden ayudarte a no solo a conocer datos básicos de las personas y lugares, sino también a saber cómo responderle a quienes te rodean.

    La práctica hace al maestro

    Finalmente, no es suficiente con haber tenido una experiencia positiva en el extranjero, sino que debemos seguir aprendiendo sobre el uso del idioma para poder asegurar que cualquier viaje de negocios a futuro sea mucho más fácil de planificar.

    Esto no solo incluye tomar cursos presenciales o a través de Internet, sino también consumir contenido que nos permita internalizar el idioma:

    • Leer noticias, artículos, estudios o libros.
    • Ver series, películas y documentales (con subtítulos en inglés para agilizar la memorización y comprensión).
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    Adicionalmente, es importante consumir contenido con lenguaje técnico, ya que nos permitirá enriquecer nuestro léxico para comunicarnos de forma precisa en nuestra área de especialidad.

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