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Los motivos del crecimiento de las ventas de licores en lo que va del 2021

El impacto de las ventas ilícitas de bebidas alcohólicas Imágenes por Pexels El impacto de las ventas ilícitas de bebidas alcohólicas
  • La mitad de lo que se consume en el país proviene del comercio ilícito de bebidas alcohólicas.
  • El crecimiento del 40% en las ventas del primer semestre del 2021 es en relación a las cifras del año 2020.
  • Civea exige modificar y eliminar algunas regulaciones excesivas que dificultan la operación de las empresas del sector.

Recientemente la Cámara de la Industria Venezolana de Especies Alcohólicas (Civea) anunció que la productividad en el primer semestre del 2021 aumentó en un 40% en comparación con lo registrado en el 2020. Esta noticia impactó a muchas personas, ya que a pesar de la mayor continuidad en las operaciones comerciales, el sector licorero se ha visto muy afectado por la crisis venezolana.

Para conocer más al respecto sobre los motivos que hay detrás de este crecimiento, El Emprendedor entrevistó a Luis Enrique Cárdenas, presidente de Civea. El dirigente explicó: “Efectivamente ha habido un crecimiento, pero el primer crecimiento que tenemos que reportar es del comercio ilícito. Estas son todas las operaciones de bebidas alcohólicas que no cumplen con la legislación nacional, que abarcan desde la fabricación del producto, la importación y la comercialización en el mercado nacional”.

El gremialista señaló también que antes de la llegada de la pandemia este problema ya venía en crecimiento, a tal punto que en el 2019 era un tercio de todo lo que se consumía en Venezuela. “¿Qué pasó con la imposición de la cuarentena que impidió operar al sector legal durante siete meses? Allí el ilícito tomó la ventaja en el mercado, así que en vez de ser un tercio ahora es la mitad de todo lo que se consume. De esta manera, el comercio ilícito se ha más que duplicado luego de marzo del 2020”.

Por otro lado, mencionó que hubo un crecimiento del 40% en el comercio legal y que se reporta en relación al año 2020. El motivo principal de este aumento se debió a la continuidad de las operaciones en el 2021, ya que el año pasado desde el mes de marzo hasta octubre el sector estuvo fuera de los sectores priorizados. Por ende, se muestra una diferencia tan grande entre estos dos años.

El impacto de las ventas ilícitas de bebidas alcohólicas

La economía informal ha tomado gran parte del país, tanto así que hay estudios que indican que más del 60% de la economía venezolana se mueve dentro de la informalidad. A raíz de esto Luis Enrique Cárdenas indicó algunas de las razones por las cuales el mercado ilícito se ha incrementado, así como algunas soluciones que han propuesto al ejecutivo.

“El ilícito ocurre por diversas razones. Una de ellas es por la conciencia social, de tal manera que los venezolanos no ven como un problema el producto ilícito, tanto así que lo prefieren por ser más económico. Entonces, el primer paso sería que todos juntos, tanto el gobierno como el sector privado utilicemos los medios de comunicación para crear una campaña de concientización para que los consumidores opten por los productos legales”, explicó.

Regulaciones excesivas

Por otro lado, señaló algunas normas que regulan el sector de las bebidas alcohólicas y que a su juicio son excesivas e innecesarias. “Nosotros tenemos dos tributos que son muy desproporcionados en contra del sector formal primario, a tal punto que nos obliga a pagar dos impuestos por toda la cadena: el impuesto al alcohol y al IVA. En este sentido, todos sabemos que el IVA son 16% y el primero va a depender de la bebida, ya que si es un destilado como el Ron, Whisky y el Brandi es del 50% sobre el valor de venta al público”.

A su vez indicó que cuando se trata de vinos el impuesto a pagar es del 35%. “Entonces, lo que sucede es que cuando un producto sale de la planta hacia el segundo eslabón de la cadena, ese pago tenemos que hacerlo nosotros. Por ende, esto nos limita mucho financieramente, siendo un impuesto prácticamente confiscatorio”, reclamó.

A partir de aquí, Cárdenas mencionó que una de las propuestas es que cada eslabón pague sus impuestos para que sea mucho más equitativo para todas las partes.” Ahora bien, con respecto a los impuestos innecesarios tenemos las bandas fiscales, que son las bandas que vemos en las bebidas y que se asemeja a un sello fiscal similar a un papel moneda. Lo que sucede aquí es que sin este elemento no podemos sacar el producto, y en los últimos meses ha habido escasez de bandas, así que tenemos la mercancía pero no podemos venderlo”.

La fiscalización

El gremialista también indicó que la fiscalización es importante para verificar que todas las partes involucradas cumplan con las medidas establecidas. “El ministerio de salud tiene que fiscalizar, porque hay muchos productos que hay en el mercado que no tienen el permiso sanitario. A su vez, el ministerio de comercio debe fiscalizar a través de Sencamer, que es el órgano encargado de verificar la calidad de los productos”, explicó.

Mencionó que el Servicio Autónomo de Propiedad Intelectual (Sapi), debe ayudar en el proceso de fiscalización, ya que hay productos que se venden en el mercado y que están violentando marcas. “Por otro lado, el SENIAT también tiene que fiscalizar, porque hay productos que se venden sin pagar impuestos, al igual que las alcaldías, ya que estamos viendo muchos locales abiertos y que no tienen la patente de industria y comercio”, advirtió.

¿Cómo afecta la eliminación de exoneración de aranceles a 597 códigos?

Con respeto a la eliminación de la exoneración de aranceles a casi 600 códigos, Luis Enrique Cárdenas señaló que gracias a múltiples propuestas, la industria de licores sigue estando exonerada en cuanto a materias primas e insumos. “Las maquinarias y equipos están incluidas en la exoneración, pero los productos terminados como las bebidas alcohólicas no están exoneradas”.

Sin embargo, a pesar de que no se verán afectados por el nuevo decreto emitido por el gobierno, indicó que los rubros del sector que estén libres de aranceles deben recibir el mejor trato posible. “El trato de exoneración inmediata e incondicional, porque esos productos que nosotros necesitamos para producir e invertir tienen que pasar por un proceso de revisiones y aprobaciones. En tal sentido, no estamos de acuerdo que tengan que pasar por una revisión cuando hay productos terminados de otras industrias que están entrando de forma inmediata”.

De esta manera, la situación del sector licorero no ha mejorado mucho más allá de la continuidad en las operaciones dentro del régimen 7+7. Sin embargo, urge tomar medidas para que el comercio ilícito no siga creciendo en los próximos meses.

Modificado por última vez enMartes, 28 Septiembre 2021 19:48
P. El Emprendedor

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La Empresa

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    Emprender en Miami: qué tener en cuenta al invertir en bienes raíces
    Emprender en Miami: qué tener en cuenta al invertir en bienes raíces

    En la última década, con un mayor flujo de capitales hacia el mercado de bienes raíces en Florida, cada vez son más los venezolanos que invierten en ciudades como Miami, alcanzando la cifra de $900 millones en el 2020. Con el paso de los años, la cifra no hace más que incrementar, siendo muchos los emprendedores que aún se preguntan cómo invertir en Miami.

    De acuerdo a especialistas, una de las mejores estrategias es la conocida como "compra, restauración, alquiler, refinanciamiento, repetición", o BRRRR por sus siglas en inglés. En pocas palabras, la estrategia requiere la compra de bienes raíces que necesiten remodelaciones, para luego alquilarlos y refinanciarlos para generar retornos.

    Entendiendo esto, ¿qué es lo que debe tener en cuenta un inversionista que quiera adentrarse en el mercado de los bienes raíces en Miami utilizando la estrategia BRRRR? Algunos de los parámetros más importantes a comprender son los siguientes:

    1.- Determinar la rentabilidad

    Cuando queremos evaluar si una propiedad vale la pena como futura inversión, debemos tener en cuenta 3 aspectos clave: qué tan fácil será arrendarla, cuánto dinero podrá generarse por metro cuadrado (división del precio total del arriendo entre el número de metros cuadrados), y el aumento del valor del terreno según la ubicación (plusvalía).

    2.- Remodelaciones que incrementan el valor

    Dependiendo del espacio a renovar, el precio final de la propiedad puede aumentar mucho o poco, por eso existen distintos cálculos para determinar cuáles renovaciones incrementan más el valor de la propiedad. Según algunos expertos, estos son:

    • El área de jardín y paisajismo.
    • La cocina.
    • Adición de una terraza.
    • Electrodomésticos de última generación.
    • Pintura y reparaciones menores.
    • Renovación de sistemas (electricidad, tuberías, calefacción, entre otros).

    Si bien no todas las propiedades necesitan estas reparaciones específicas, son pocas las que pueden superarlas en cuanto a la adición de valor.

    3.- ¿Cómo hacer un presupuesto?

    Entendiendo esto, es momento de crear un presupuesto, proceso que para muchos comienza con determinar cuáles son los espacios que queremos renovar para incrementar el valor de la propiedad, o qué espacios más necesitados de reparaciones.

    Luego de elegir el área (o áreas) a renovar, es momento de calcular el costo.

    Será necesario investigar exactamente cuáles serán las inversiones necesarias para llevar a cabo la renovación y el valor de cada una de estas, contactando con contratistas para determinar cifras exactas. Una vez sumemos todos los costos, tendremos el presupuesto que será necesario para la renovación.

    4.- ¿Cuánto gastar en remodelaciones?

    No existen cifras exactas para determinar cuál es el máximo que debemos gastar al momento de renovar un espacio con el que esperamos generar retornos, sin embargo, la regla general es que la inversión se mantenga entre el 5% y el 10% del valor total de la propiedad como máximo, ya que cualquier monto superior puede llevar a una sobrecapitalización.

    Sin embargo, esto puede variar según el estado en el que se encuentra la propiedad y el margen de ganancia que queramos generar, con expertos asegurando que es posible superar el 20%.

    No está de más destacar que estos son pasos básicos para iniciar el proceso de inversión, sin embargo, es recomendable acudir a profesionales para tomar decisiones informadas con nuestro dinero.

    Escrito el Martes, 30 Agosto 2022 21:38 en Mercados ¡Deja el primer comentario! Visto 189 veces
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    ¿Cómo prepararse para un viaje de negocios en inglés?
    ¿Cómo prepararse para un viaje de negocios en inglés?

    A medida que el mundo continúa abriendo sus puertas hacia la globalización, son más los empresarios que expanden sus horizontes para captar inversión extranjera, ya sea por parte de nuevos clientes o grandes capitales.  Así, cada vez más personas se cuestionan cómo hacer una presentación en inglés con la que sea posible comunicarse fácilmente en cualquier viaje.

    El principal motivo es que, si bien el proceso de globalización ha resaltado la importancia de conocer tantos idiomas como sea posible, el inglés seguiría siendo la lengua franca de los negocios para muchas personas.

    Pero, ¿es posible comunicarse de forma efectiva y rápida aunque no manejemos el inglés? La respuesta es que sí, y a continuación te explicamos lo esencial:

    Conocer lo básico: saludos, presentaciones y despedidas

    Lo primero que debemos conocer al viajar, son las frases básicas que utilizaremos para comunicarnos con quienes nos rodean. Hablamos de los saludos, presentaciones y despedidas:

    1. Saludos:

    • Hola = Hello / hi / hey
    • Buenos días / tardes / noches = Good morning / afternoon / evening
    • Es bueno verte = Good to see you / Nice to see you

    2. Despedidas:

    • Adiós = Goodbye / bye / bye-bye
    • Que tenga un buen día / semana = Have a nice day / week
    • Buenas noches = Good night
    • Nos vemos más tarde / pronto / mañana = See you later / soon / tomorrow
    • Buena suerte = Good luck
    • Me despido = Farewell
    • Hasta la próxima = Until next time

    3. Presentaciones:

    • Mi nombre es (...) = My name is (...)
    • Encantado de conocerte = Nice to meet you
    • ¿Cómo te ha ido? = How is it going?
    • ¿Qué hay de nuevo? = What 's up? / what 's new?

    No son todas las frases que debes conocer, pero sí las más importantes para romper el hielo y obtener algo más de información de quienes nos acompañan.

    Preguntas clave

    Si bien necesitamos comprender en profundidad el inglés para poder utilizarlo adecuadamente, existen algunas preguntas que nos permiten comunicarnos de forma efectiva sin conocer demasiado el idioma para no perdernos, e incluso para solicitar asistencia. Algunas de estas son las siguientes:

    • ¿Cómo te llamas? = What 's your name?
    • ¿De dónde eres? = Where are you from?
    • ¿Dónde vives? = Where do you live?
    • ¿Qué edad tienes? = How old are you?
    • ¿Cómo estás? = How are you?
    • ¿Dónde trabajas? = Where do you work?
    • ¿A qué te dedicas? = What do you do?
    • Te gustaría (...)? = Would you like to (...)?
    • ¿Podrías ayudarme? = Could you help me?

    Estas preguntas y sus respuestas pueden ayudarte a no solo a conocer datos básicos de las personas y lugares, sino también a saber cómo responderle a quienes te rodean.

    La práctica hace al maestro

    Finalmente, no es suficiente con haber tenido una experiencia positiva en el extranjero, sino que debemos seguir aprendiendo sobre el uso del idioma para poder asegurar que cualquier viaje de negocios a futuro sea mucho más fácil de planificar.

    Esto no solo incluye tomar cursos presenciales o a través de Internet, sino también consumir contenido que nos permita internalizar el idioma:

    • Leer noticias, artículos, estudios o libros.
    • Ver series, películas y documentales (con subtítulos en inglés para agilizar la memorización y comprensión).
    • Escuchar podcasts o programas de radio.

    Adicionalmente, es importante consumir contenido con lenguaje técnico, ya que nos permitirá enriquecer nuestro léxico para comunicarnos de forma precisa en nuestra área de especialidad.

    No es necesario dominar el inglés a la perfección para poder hablarlo adecuadamente al viajar, sin embargo, sí es importante conocer algunos aspectos básicos que no solo facilitarán la comunicación, sino también todo el proceso de aprendizaje necesario para ser un maestro en el uso de varios idiomas.

    Escrito el Sábado, 27 Agosto 2022 20:27 en Estrategia ¡Deja el primer comentario! Visto 142 veces
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    • Es muy probable que ya hayas escuchado hablar sobre temas como billeteras digitales, Bitcoin, bolsa de valores y algunos conceptos parecidos. Sin embargo, aunque es muy común encontrar estos elementos en la economía moderna, muchas personas aún desconocen de qué trata este mundo.

    Escrito el Viernes, 26 Agosto 2022 16:20 en Dinero ¡Deja el primer comentario! Leer más... Visto 193 veces
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    • Durante la pandemia, muchos emprendimientos quedaron “huérfanos de clientes”, ya que no habían logrado establecer una verdadera conexión con sus clientes.
    • El marketing de experiencia busca fidelizar.
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    Escrito el Jueves, 11 Agosto 2022 17:46 en Emprendedores ¡Deja el primer comentario! Leer más... Visto 244 veces