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Mañana inauguran ExpoGastronomía Venezuela en la plaza Alfredo Sadel

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El evento, de entrada gratuita, reúne a chefs y emprendedores de productos culinarios de 11 países

Los amantes del buen comer tienen una buena razón para estar más contentos que niño con juguete nuevo: mañana se inaugura la novena edición de ExpoGastronomía Venezuela en los espacios de la plaza Alfredo Sadel de Las Mercedes. Esta actividad estará abierta al público desde las 11:00 am hasta las 9:00 pm hasta el venidero 17 de abril.

Se trata de un espacio de encuentro donde chefs y aspirantes, sibaritas y aficionados gastronómicos se reencontrarán una vez más para desplegar un abanico de sabores y satisfacer paladares, informó una nota de prensa emitida por los organizadores de este evento y cuya entrada es gratuita.

ExpoGastronomía Venezuela, como en ediciones anteriores, continuará ofreciendo su atractivo más emblemático: el Pabellón de Países. En esta sección, emprendedores, representaciones diplomáticas, restaurantes, empresas de catering y exponentes de la nueva escena culinaria nacional presentan propuestas típicas provenientes de otras latitudes. Este año habrá gastronomía de Alemania, Argentina, España, Estados Unidos, Francia, Grecia, Irán, Italia, México, Perú y Venezuela.

El área de expositores artesanales y puestos promocionales complementarán las actividades del evento, siendo centro de acopio para aquellos emprendedores que colocan a disposición del público sus creaciones culinarias.

Esta novena edición se realizará gracias al apoyo del Grupo CGYM, en alianza con el la Alcaldía de Baruta, en beneficio de la  Fundación Mano e’ Tambor, programa impulsado por la Dirección de Arte y Cultura del citado gobierno local. 

Modificado por última vez enMartes, 12 Abril 2016 12:12

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    Microm, promueve proyectos industriales "por etapas" para impulsar a emprendedores
    Microm, promueve proyectos industriales "por etapas" para impulsar a emprendedores

    La directora de Microm Industrial Venezuela, María Gisela Castillo habla con El Emprendedor sobre las recomendaciones de inversión en el sector industrial.

    Araure, Portuguesa, 11 de noviembre de 2024 — En un contexto donde la inversión y el desarrollo industrial son claves para el crecimiento económico del país, la empresa Microm Industrial Venezuela, especializada en el diseño y ejecución de proyectos industriales, ha destacado el modelo de inversión “por etapas” como una estrategia fundamental para emprendedores que desean explotar la oportunidades del sector.

    Durante una reciente entrevista con El Emprendedor, María Gisela Castillo Colmenarez, directora de Microm, explicó que este proceso de inversión escalonada permite que los emprendedores puedan construir sus proyectos de manera gradual y controlada, minimizando los riesgos y optimizando los recursos.

    ¿Quién es Microm?

    Microm Industrial Venezuela es una empresa del estado portuguesa, ubicada en la ciudad de Araure, en la avenida Los Pioneros, con amplia trayectoria en el diseño, planificación y ejecución de proyectos industriales a nivel nacional. Su servicios abarca tanto a empresas consolidadas como a nuevos emprendedores que buscan una entrada gradual en la industria.

    Gracias a su experiencia en la reactivación de plantas industriales y en el desarrollo de soluciones de ingeniería, Microm se ha convertido en un referente en el sector, ofreciendo apoyo integral que va desde la planificación inicial hasta la puesta en marcha de proyectos de manufactura y procesamiento en diversas áreas.

    Las oportunidades en el sector alimentario aún sin explotar

    Una de las recomendaciones principales de Microm es la reactivación de plantas industriales abandonadas, especialmente en el sector de alimentos. La directora María Gisela Castillo asegura que esta estrategia no solo es una opción de inversión efectiva, sino también de bajo riesgo. “Muchas de estas plantas tienen una infraestructura sólida que, con las adecuaciones necesarias, puede volver a producir a niveles óptimos con una inversión mucho menor que la construcción de nuevas instalaciones”, señala.

    Para los inversores que buscan diversificar su portafolio con proyectos industriales en el sector de alimentos, la reactivación de plantas representa una oportunidad rápida y rentable. Según Castillo, el sector alimentario es especialmente propicio para este tipo de inversiones debido a la demanda constante de productos y a la infraestructura que se requiere.

    Como recomendación de inversión, según Castillo, la reactivación de plantas ayuda a satisfacer la creciente necesidad de productos de manufactura local, que han sido muy afectados por la disminución de importaciones y las crisis del mercado. “Reactivar una planta representa una solución eficiente que beneficia tanto a los emprendedores como al consumidor final, asegurando la estabilidad del negocio a largo plazo”, explicó la directora de Microm.

    El modelo de inversión “por etapas” para emprendedores

    Además de la reactivación de plantas, Microm promueve un enfoque de inversión en fases para los emprendedores que desean iniciar proyectos industriales desde cero.

    Según Castillo, el desarrollo “por etapas” ofrece una forma asequible y menos riesgosa de emprender en este sector, permitiendo a los inversionistas crecer y adaptarse a medida que adquieren experiencia. “Muchos emprendedores sienten que el costo total de un proyecto industrial es demasiado elevado. Sin embargo, al dividirlo en fases manejables, pueden comenzar con una inversión moderada y expandirse gradualmente según el crecimiento del negocio”, explicó.

    Este modelo incluye diversas fases, comenzando con una planificación de equipos básicos que cubran la cadena de producción principal, hasta una expansión progresiva hacia almacenamiento, procesamiento y, eventualmente, distribución.

    Microm guía a los emprendedores en cada una de estas etapas, asegurando que cada inversión adicional esté respaldada por un crecimiento previo. “Al dividir la inversión en fases, los emprendedores no solo tienen mayor control sobre sus recursos, sino que también pueden ajustar la operación según la respuesta del mercado”, comentó Castillo.

    La visión de Microm para el emprendimiento industrial en Venezuela

    Con una misión orientada a impulsar el desarrollo industrial del país, Microm se enfoca en brindar soluciones integrales que se adapten a las necesidades del mercado actual.

    La empresa no solo se encarga del desarrollo de proyectos en su totalidad, sino que ofrece consultoría a emprendedores, ayudándoles a evaluar las mejores oportunidades y a entender los riesgos y beneficios de cada fase de su inversión. “Nuestro objetivo es que los emprendedores puedan alcanzar sus metas con confianza y seguridad, sabiendo que cada paso cuenta con el respaldo de un equipo de expertos”, afirmó Castillo.

    Para los emprendedores interesados en proyectos industriales en Venezuela, esta estrategia representa una oportunidad para capitalizar el crecimiento del sector de manera sostenible y controlada.

    El Emprendedor continuará brindando información y asesoría sobre oportunidades de desarrollo en la industria nacional, para que emprendedores y empresarios puedan aprovechar el potencial de este sector en auge.

    Escrito el Lunes, 11 Noviembre 2024 07:02 en Emprendedores
    Etiquetas: emprendedores emprendimiento ideas de negocios crecimiento ideas de emprendimiento Industrias venezuela resiliencia
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    Psicóloga identifica patrones de estrés en madres venezolanas y lanza su curso para fomentar la nueva maternidad
    Psicóloga identifica patrones de estrés en madres venezolanas y lanza su curso para fomentar la nueva maternidad

    La psicóloga escolar Amery Mosquera advierte: La crisis económica y la pandemia afectaron la salud mental de las madres y con ello la maternidad.

    Trujillo, 06 de noviembre de 2024 — La maternidad en Venezuela ha sufrido una transformación drástica en los últimos años, influenciada en gran parte por la crisis económica y la pandemia pasada. La psicóloga escolar Amery Mosquera, con más de 35 años de experiencia, ha observado patrones de comportamiento y estrés en las madres venezolanas que, aunque bien intencionadas, afectan tanto su bienestar como el de sus hijos. Detectando esta necesidad de apoyo emocional y equilibrio en la maternidad, Amery decidió lanzar su curso “Calma para Madres Aceleradas” como una herramienta para ayudar a las madres a reconectarse y encontrar un punto de calma en medio del caos diario.

    Según Amery, muchas madres en Venezuela están atrapadas en patrones de control que las llevan a intentar prever y gestionar todos los aspectos de la vida de sus hijos. "Están tan enfocadas en prever el futuro que terminan despersonalizándose", explicó Mosquera. “Buscan que no le falte nada, no dejan que el niño viva, y ella tampoco”. Esta tendencia de protección extrema, observada por Amery, ha hecho que muchas madres sientan que deben sacrificarse por completo por el bienestar de sus hijos, afectando su propia identidad y su salud mental​.

    Un cambio en los patrones de conducta

    Como psicóloga y experta en bienestar emocional, Amery reconoció que estos patrones de maternidad necesitaban ser abordados de manera directa y práctica. Su análisis reveló dos perfiles extremos en muchas madres de hoy: aquellas “narcisistas” o “plásticas” que priorizan la apariencia, y aquellas que se sacrifican emocionalmente, poniéndose al último. “Ambas están en los extremos y ninguna es emocionalmente sana” comentó Amery, resaltando que ninguna de las dos es el modelo ideal, ya que ambas conductas impactan negativamente en los niños y en la estabilidad familiar.

    Un llamado a la “nueva maternidad”

    Para Amery, era crucial crear una “nueva mamá” en Venezuela: madres que asuman el control de sus emociones, sean el ejemplo para sus hijos y se comprometan tanto con su salud mental como con la de su familia. “Yo quiero una mamá que sea protagonista de su vida y de la de sus hijos, que asuma el control de sus emociones y conductas, y sirva de ejemplo para que sus hijos aprendan a hacer lo mismo”, explicó. Este curso no solo busca ayudar a las madres a ser el ejemplo positivo que sus hijos necesitan, sino también a crear un equilibrio entre la maternidad y sus propias metas personales​.

    AmeryMosquera

    Amery Mosquera, psicologa y creadora del curso "Calma para Madres Aceleradas"

     Calma para Madres Aceleradas: Curso para madres y emprendedoras

    En respuesta a esta necesidad, Amery Mosquera creó “Calma para Madres Aceleradas”, un curso en vivo de 8 horas que busca dar a las madres herramientas prácticas para reducir el estrés y la ansiedad que enfrentan. En este programa, cada madre realiza un autodiagnóstico emocional que le permite identificar sus fortalezas y limitaciones, mientras aprende a manejar situaciones difíciles desde la calma y la autocompasión.

    El curso no solo ayuda a las madres a encontrar calma y dirección, sino que también las orienta en cómo utilizar sus recursos emocionales para lograr sus metas. Como madres que desean emprender, estas mujeres aprenden a gestionar su tiempo y a reducir el control excesivo en sus vidas, promoviendo así un ambiente más saludable para ellas y sus familias. Al final, este programa se convierte en una oportunidad para que las madres encuentren su propio equilibrio y bienestar en una situación de crisis.

    Escrito el Miércoles, 06 Noviembre 2024 11:25 en Emprendedores
    Etiquetas: emprendimiento emprendedores ideas de negocios ideas de emprendimiento coaching crecimiento negocios venezuela
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    El Emprendedor lanza servicio gratuito de redacción y promoción de notas de prensa en el marco del relanzamiento de la marca
    El Emprendedor lanza servicio gratuito de redacción y promoción de notas de prensa en el marco del relanzamiento de la marca

    Conozca cómo acceder gratuitamente a servicios de redacción y promoción de notas de prensa para pymes y emprendedores.

    Caracas, [28/10/2024] — El Emprendedor, medio especializado en desarrollo empresarial en Venezuela, anuncia el lanzamiento de su servicio gratuito de redacción, publicación y promoción de notas de prensa como parte del relanzamiento de su marca. Este servicio tiene como objetivo ayudar a pequeñas y medianas empresas a comunicar sus actividades de forma profesional y mejorar su visibilidad en Google.

    William Cejas, director de El Emprendedor, comentó “los potenciales clientes buscan en Google información que los ayude a tomar mejores decisiones de compra. Por eso, las empresas necesitan generar contenido sobre sus actividades, y las notas de prensa publicadas en sitios de noticias son una herramienta eficaz para generar credibilidad y confianza. Además, las notas de prensa tienen la ventaja de indexarse fácilmente en la web, lo que facilita su aparición en los resultados de Google. Básicamente, es publicidad gratuita todo el año que los emprendedores, pequeñas y medianas empresas aún no explotan”.

    Los 4 beneficios ignorados de las notas de prensa

    El uso de notas de prensa ofrece múltiples beneficios:

    1. Comunicación efectiva: Permiten que las empresas compartan cualquier actividad o anuncio relevante con su público objetivo.
    2. Mayor visibilidad en Google: Mejoran el posicionamiento en buscadores, aumentando la posibilidad de ser encontrados por clientes potenciales.
    3. Credibilidad y confianza: Al ser publicadas por terceros, las notas de prensa ofrecen mayor confianza y refuerzan la reputación de la empresa.
    4. Permanencia en el tiempo: A diferencia de la publicidad temporal, las notas de prensa permanecen en la web, generando visibilidad constante.

    FotoNotaDePrensa2N

     

    Acceso gratuito al servicio de El Emprendedor

    Para tener su nota de prensa redactada, publicada y promocionada, las empresas solo deben llenar un formulario con 7 preguntas que permitirá al equipo de El Emprendedor redactar el contenido. Pulsa el enlace para rellenar el formulario

    Las notas de prensa se publicarán en un promedio de 7 días, pero aquellos que deseen una publicación speed en 24 horas pueden solicitar el servicio cancelando una tarifa de solo $10.

    Pulsa el siguiente enlace para acceder al servicio gratuito de redacción, publicación y promoción de notas de prensa.  

    Para ser contactado por un ejecutivo del equipo, lláme o escriba al WhatsApp +58 424 255 9020. ¡Pulsa ahora para acceder al servicio gratuito!

    Escrito el Lunes, 28 Octubre 2024 10:45 en Emprendedores
    Etiquetas: emprendedores emprendimiento venezuela ideas de negocios ideas de emprendimiento resiliencia crecimiento Ventas dinero marketing historias inspiradoras storytelling relaciones públicas marca posicionamiento comunicaciones
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    Grupo Canarias, líder en la importación de licores se diversifica con eventos de degustación
    Grupo Canarias, líder en la importación de licores se diversifica con eventos de degustación

    Elizabeth Lobo, gerente general, comparte con El Emprendedor los desafíos y las estrategias para mantenerse en el mercado mientras se aproximan a los 30 años.

    Valencia, octubre de 2024 – Frigorífico Canarias, una empresa que ha sido pilar en el sector de víveres y licores en Valencia desde su fundación, se ha consolidado como una referencia en la importación exclusiva de marcas reconocidas como Estrella Galicia, Hotland y Martens. Aunque el nombre pueda evocar relaciones con las Islas Canarias, España, la compañía es en realidad parte de un grupo portugués que adquirió el negocio y lo expandió con éxito en Venezuela.

    Elizabeth Lobo, hija de uno de los fundadores de la empresa y actual gerente general, destacó los desafíos y logros de la compañía, así como la resiliencia que han demostrado a lo largo de los años.

    En una reciente entrevista, Elizabeth rememoró uno de los momentos más difíciles para la empresa: el incendio que afectó la sucursal de Canarias Viñedo en octubre de 2019. "Fue devastador ver cómo el incendio lo consumía todo. No obstante, reconstruimos en tiempo récord. En solo dos meses estábamos listos para reabrir en diciembre, justo antes de las festividades navideñas pasadas", comentó Elizabeth Lobo.

    Esta sucursal de Canarias Viñedo, ubicada en una zona estratégica de Valencia, se ha convertido en un punto de referencia para los clientes recurrentes. Uno de ellos es Donato, un mesonero que ha sido cliente fiel durante décadas y que incluso conoció al padre de Elizabeth. Su lealtad simboliza el tipo de relación que Canarias ha cultivado con su comunidad a lo largo de los años.

    Crisis y resiliencia: Lecciones del pasado

    Elizabeth también hizo referencia a la crisis económica durante el paro petrolero de 2002, una de las épocas más difíciles para la empresa. A pesar de los retos económicos, Canarias se mantuvo a flote, priorizando el bienestar de sus empleados. “Cuando vino la pandemia, ya habíamos aprendido a enfrentarnos a las crisis. Durante el paro petrolero y luego durante la pandemia, devolvimos mercancías para poder pagar a nuestros trabajadores, o era la mercancía o eran nuestros trabajadores”, explicó Elizabeth.

    La estrategia: Diversificación con eventos de degustación

    Para mantenerse competitivos en un mercado en constante cambio, Grupo Canarias ha implementado una nueva estrategia: la organización de eventos de degustación todos los fines de semana, una táctica que ha demostrado ser muy efectiva.

    Cerraron el mes de septiembre con varios eventos que atrajeron a numerosos clientes interesados en probar productos exclusivos. Estos eventos no solo permiten a los asistentes disfrutar de los licores que Canarias importa, sino que también ofrecen una experiencia inmersiva que fortalece la fidelización de clientes.

    “La ventaja de asistir a estos eventos es que no solo degustan productos de alta calidad, sino que también tienen la oportunidad de conocer más sobre la historia y el proceso detrás de cada marca. Además, los asistentes participan en rifas y promociones especiales”, añadió Elizabeth.

    Estos eventos han demostrado ser una poderosa herramienta de marketing, brindando a los clientes la oportunidad de conocer los productos antes de comprarlos, lo que a su vez genera confianza y refuerza la relación con la marca.

    DistribuidoraCanariasFrentePEE

    Frente Distribuidora Canarias en Valencia (Foto Eduard Obispo, Periódico El Emprendedor)

    Líderes en importación de licores

    Gracias a su sólido portafolio de productos, Canarias se ha consolidado como representante legal en Venezuela de varias marcas internacionales de cerveza y vino, destacándose por la importación de Estrella Galicia, entre otras.

    Esta diversificación en productos y experiencias ha permitido a la empresa no solo atraer a nuevos consumidores, sino también fortalecer su relación con los clientes habituales.

    Con planes para continuar sus eventos de degustación durante los próximos meses y una base de clientes fieles que han acompañado a la empresa en sus momentos más difíciles, Frigorífico Canarias se mantiene firme como líder en la importación de licores en Venezuela, demostrando que la combinación de calidad, tradición y nuevas estrategias puede llevar a un negocio a nuevos niveles de éxito.

    Entrevistado por: Eduard Obispo

    Escrito el Lunes, 21 Octubre 2024 11:12 en Emprendedores
    Etiquetas: emprendedores emprendimiento resiliencia venezuela historias de exito ideas de negocios ideas de emprendimiento crecimiento dinero
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    A&B BookCafé: Una fusión de cultura, gastronomía y amor por la lectura
    A&B BookCafé: Una fusión de cultura, gastronomía y amor por la lectura

    Conoce la cafetería valenciana inspirada por la fusión de la cultura palestina y venezolana.

    En la Avenida Bolívar de Valencia, A&B BookCafé ofrece algo más que un simple café o un rincón de lectura; es una invitación a explorar un mundo donde la cultura palestina y venezolana convergen.

    Fundado por Amanda de Ibrahim y su esposo Bashar Ibrahim, una pareja con 21 años de matrimonio y 20 años de experiencia en el sector de librerías, A&B BookCafé se ha convertido en un lugar emblemático que celebra la riqueza de ambas culturas a través de la gastronomía, la ambientación y los libros.

    Un café con raíces culturales

    La visión de A&B BookCafé nació del deseo de Amanda y Bashar de ofrecer un espacio único que no solo brindara café de calidad, sino que también reflejara la herencia cultural de la pareja. Amanda, venezolana, y Bashar, de ascendencia palestina, encontraron la forma de fusionar sus raíces en un ambiente que conectara a las personas con sus tradiciones.

    “Siempre quisimos ofrecer algo que tuviera un toque personal y cultural. Un lugar donde la gente pudiera disfrutar de un buen café y también aprender sobre nuestras raíces”, explica Amanda.

    El menú de A&B BookCafé incluye, platos típicos de la gastronomía árabe, como casto y kibbeh con las cremas, pero también destacan las arepas venezolanas, creando un balance perfecto entre ambas culturas.

    Esta combinación ha tenido una gran aceptación entre los clientes, quienes disfrutan de una experiencia gastronómica diferente. Además, el espacio está diseñado para evocar una atmósfera acogedora y multicultural, que invita a la conversación y al intercambio de ideas.

    Ambientación y la influencia de Harry Potter

    En 2020, Amanda y Bashar decidieron dar un paso más allá y transformar su librería en algo que cautivara a personas de todas las edades. En una conversación familiar, su hija les sugirió ambientar el espacio inspirado en la temática de Harry Potter.

    Fue un momento decisivo que impulsó la creatividad de la pareja y los llevó a diseñar el BookCafé con elementos de la saga, que rápidamente se convirtieron en un atractivo único. “Pusimos algunas cosas de Harry Potter…y la gente, increíblemente dijo: ¡wow, mira esto! les gustaba.  Tuvo una gran aceptación, entonces decidimos en ese momento poner la carta de Harry Potter”, comenta Amanda.

    Esta idea les permitió conectar con un público diverso, desde fanáticos de la serie hasta familias y jóvenes que encontraban en a&b BookCafe un lugar donde compartir su pasión por los libros y el café.

    Además de las referencias a Harry Potter, el espacio está decorado con detalles que evocan las culturas árabe y venezolana, creando un entorno donde cada visitante puede sentirse identificado y bienvenido.

    AYBBookCafeLocal

    Fotografía: Eduard Obispo (Periódico El Emprendedor)

    La incertidumbre de la apertura

    El camino hacia la apertura de a&b BookCafe no estuvo exento de dificultades. Amanda y Bashar firmaron el contrato para el local en enero de 2020, pero pocos meses después, la pandemia de COVID-19 trajo consigo una serie de obstáculos.

    Las restricciones y las incertidumbres retrasaron la apertura por un año y medio, y durante ese tiempo, tuvieron que invertir todos sus ahorros en el proyecto, sin saber si tendrían éxito. “Todos nuestros ahorros, hasta el más mínimo dólar, estaba invertido aquí y era un momento difícil para toda la familia porque no sabíamos que iba a pasar”, relata Amanda.

    A pesar de estos desafíos, la pareja perseveró, manteniendo la esperanza de que el concepto de BookCafe resonaría con el público. Finalmente, en 2021, a&b BookCafe abrió sus puertas, y desde el primer día, el entusiasmo de la gente superó sus expectativas.

    La inauguración atrajo a numerosos visitantes, formando largas filas de personas que esperaban para disfrutar del espacio. Amanda recuerda ese momento con emoción: “el día que abrimos hicimos la inauguración, y al día siguiente…una cola de gente”.

    Un espacio de cultura y comunidad

    Hoy, A&B BookCafé se ha consolidado como un lugar de encuentro para amantes de la cultura, la gastronomía y la lectura. Además de ofrecer un menú multicultural, Amanda y Bashar han creado una biblioteca de acceso público que permite a los clientes leer y donar libros, logrando recolectar alrededor de 5.000 ejemplares en su primer año y medio.

    La pareja también organiza eventos temáticos, adaptando la decoración del café para festividades como Halloween y Navidad, y ofreciendo actividades como música en vivo y visitas de personajes.

    Para Amanda y Bashar, A&B BookCafé es más que un negocio; es una representación de sus orígenes y de su deseo de compartir su herencia con otros. Próximamente, planean expandirse a la isla de Margarita, un destino turístico donde esperan ofrecer la misma experiencia de café, cultura y comunidad a nuevos visitantes.

    Un legado de perseverancia y amor por la cultura

    A&B BookCafé es el resultado de años de esfuerzo, resiliencia y un compromiso profundo con la fusión de culturas. Amanda ofrece un consejo para aquellos que sueñan con emprender: “no te limites con tus sueños… si yo lo pude lograr y el otro lo pudo lograr, tú también puedes”. La historia de A&B A&B no solo celebra el éxito de un negocio, sino también el poder de la diversidad y el valor de perseverar en medio de la adversidad.

     

    Entrevistado por: Eduard Obispo

    Escrito el Martes, 15 Octubre 2024 17:09 en Emprendedores
    Etiquetas: emprendimiento emprendedores venezuela crecimiento resiliencia Ventas ideas de negocio ideas de emprendimiento gastronomía
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