El mercado de frutas y verduras está en auge

La venta de frutas, verduras y hortalizas ha sido un negocio popular en toda Venezuela, prácticamente desde toda su vida, gracias a la variedad y bajo costo de las mismas. En los últimos meses, a pesar de que los precios de este mercado aumentan de manera quincenal aproximadamente, se ha visto un crecimiento en la cantidad puntos de distribución y venta de las mismas.

Se ha vuelto más común ver puestos pequeños, o grandes camiones que vendan frutas y verduras, y que a su vez sustituyan la comercialización de otros productos, según reseña El Estímulo.

Esto podría deberse a los altos precios y a la deficiencia de los productos alimenticios comunes. La carne, el pollo, y otros artículos procesados  se han vuelto menos accesibles para el consumidor promedio. Como consecuencia se ha podido ver un aumento en la popularidad de negocios sustitutos.

Debido a la misma inestabilidad que presenta la economía nacional es difícil de predecir por cuánto tiempo continuará este crecimiento, pero la alta cantidad de puntos de distribución de estos productos parecen indicar que este aumento se podría mantener.

Aun así no todo tiene que ser negativo. Este cambio en la relevancia de un mercado puede implicar una oportunidad de innovar en este sector. No se trataría nada más de comercializar el producto, sino también de buscar una nueva forma de beneficiar al consumidor, y es ahí donde entra en juego la mentalidad emprendedora de cada persona.