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El cacao se habría convertido en uno de los bienes más exportados desde Venezuela

Más de 3.000 toneladas de cacao venezolana se encuentran en almacenes de Nueva York Imagen referencial-complementaria: Reuters Más de 3.000 toneladas de cacao venezolana se encuentran en almacenes de Nueva York

Según reportes recientes, en mayo se registraron alrededor de 3.055 toneladas de cacao depositadas en almacenes ubicados en Nueva York


Aunque Venezuela nunca ha sido conocida por su capacidad exportadora, más allá de lo generado por la venta de crudo a países de todo el mundo, sí ha logrado ganarse un lugar entre las productoras y comercializadoras de uno de los bienes más valiosos del mundo: cacao de calidad premium.

A pesar de que en las últimas décadas fuimos testigos de cómo este negocio perdía popularidad en el país, en los años más recientes también hemos podido presenciar que cada vez más personas están optando por la producción y comercialización de cacao (y sus derivados), hasta el punto de saturar a los distribuidores internacionales.

La exportación de cacao

De acuerdo a un reportaje de Reuters, debido a las sanciones de exportación de crudo que se le han impuesto a Venezuela, cada vez se está invirtiendo más dinero en la exportación de cacao venezolano. No solo por parte de entidades gubernamentales, sino también de emprendedores que sienten el “peso económico” de las sanciones.

A finales de mayo se registraron alrededor de 3.055 toneladas de cacao depositadas en almacenes certificados ubicados en Nueva York.

Esta cantidad equivaldría a 7.3 millones de dólares, y a poco menos del 40% de todo el cacao que se estaría depositando en estos almacenes por parte de proveedores globales. Afirman que es una cifra "inusual" ya que Venezuela, además de no ser un gran productor de cacao (que justifique dicho número), tampoco suele depositar su producto en estos almacenes, ya que son una de las opciones menos rentables del mercado.

Normalmente los exportadores optan por mercados de mayor consumo, donde se le dé un estatus más importante al producto, como pueden serlo los mercados europeos, o los distribuidores de lujo de Estados Unidos.

Eventual caída en la rentabilidad

Esto significa que el cacao venezolano estaría dejando de ser un producto de lujo, para comenzar a saturar los mercados extranjeros. Ya no solo se estaría exportando solo un producto "premium", sino que se estarían comercializando todas las variables de la planta que puedan sembrarse dentro del territorio nacional.

Esto, de la mano de lo que se ha vivido en el país con las polémicas surgidas por el supuesto abuso de parte de las entidades gubernamentales, encargadas de la comercialización de estos productos (generando enormes ganancias, y pagando solo una pequeña parte a los productores), tendría el potencial de manchar la imagen del cacao venezolano y de, eventualmente, disminuir su rentabilidad.

Un negocio altamente rentable en el pasado

Como lo mencionamos inicialmente, la exportación de cacao venezolano se llevaba a cabo por parte de solo unos cuantos actores, quienes generaban grandes cantidades de dinero al vender sus productos en buena parte de Europa, Norteamérica, en incluso dentro de nuestro país, al comercializar productos premium para los consumidores de clase alta.

Es por eso que hasta hace algunos años este era uno de los negocios más atractivos para quienes pudieran invertir en el cacao, ya que se traducía en beneficios asegurados. Esto se pudo ver no solo en un incremento en el surgimiento de emprendimientos productores y comercializadores de derivados del cacao, sino también de servicios para perparar a los nuevos empresarios en todas áreas referentes a este tipo de negocios.

Aunque por el momento resulte imposible determinar si esta situación evolucionará “en buen término” para los productores locales, todo parece indicar que el supuesto “boom” del cacao que estaba viviendo nuestro país en los últimos años no traerá los beneficios que se estimaron inicialmente.

El Emprendedor

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